RIOJA ALAVESA, donde nacen y renacen los sueños. (Josemi Rodriguez)
Dejadme que os explique, porque cuando pregunté en Laguardia por Bodegas Orube, que en 2022 obtuvo el primer premio del Concurso de la Fiesta de la Vendimia con el Orube reserva, algunos reputados enólogos y bodegueros de la Villa se quedaron en blanco.
La cosa cambió cuando les dije que debía de tratarse de la bodega conocida como Solar Viejo, situada en la parte baja del pueblo, en el camino hacia el Poblado de la Hoya. “Sí, pero no sé darte ningún dato que te sirva”.
HOY aún se llama Solar Viejo, y muy pronto Bodegas Orube.
Será finalmente Juanma Lavín quien me dará un nombre y me facilitará el móvil de Óscar del Río, “un chico de Logroño muy majo que lleva más de dos décadas entre nosotros”.
.- “Solar Viejo” nació en 1937 en plena Guerra Civil española, Óscar.
Sí. Empezaron con la idea de elaborar vinos para autoconsumo, que luego los más avispados, como hizo Ángel Santamaría, se puso a comercializar sus vinos en Bilbao y Santander.
.- ¿Qué sabe un economista como tú de la cultura del vino?
Decía Ángel Santamaría que todas las bodegas tienen un duende, y que si ese duende te capta, lo hace para siempre.
ÓSCAR del Río, 26 años viviendo los avatares de la bodega de Laguardia.
Pronto se pintará la bodega, propiedad de un catalán, que además es vicepresidente de la multinacional Freixenet, en cuya fachada la marca Orube ocupará ahora un lugar de privilegio tal y como ha decidido Pedro Ferrer Noguer, que preside el grupo de bodegas Ferrer Miranda, rotulando de nuevo su muro y su futuro, tomando esa marca carta de naturaleza.
EL BLOG adelanta los cambios que están a punto de producirse.
También cambiará el color de la propia bodega. Pero ojo, porque no quieren que sea un mero cambio estético. Ni un simple escaparate.
Si el nombre reza ahora en euskera, si se persigue con ahínco la calidad, si hay una CEO que diseña el futuro, si los vinos los elabora una logroñesa que proviene de una familia de Donostia-San Sebastián apellidada Insausti… Todo ello indica que Orube quiere ser algo más. Sueña ser mucho más.
ÓSCAR del Río y VANESA Pérez, nuestros dos anfitriones en Orube.
.- ¿Qué papel juega Bodegas Orube en el Grupo Ferrer Miranda, que atesora otras bodegas en Ribera del Duero, Rías Baixas y Argentina?
Esta bodega de Rioja Alavesa es el estandarte del grupo, siendo la bodega más grande en volumen y producción.
.- ¿Es “la niña bonita” del grupo Ferrer Miranda?
Es lo que queremos, que además de por volumen, con las 2,5 millones de botellas anuales, tire del grupo por la calidad del vino.
LA marca en euskera que da nombre a vinos y bodega.
Ochenta y seis años de Historia
Escribo después de haber pasado dos largas horas con el economista Óscar del Río y la periodista Vanesa Pérez, Relaciones Públicas de la bodega, que detallarán la estela que ha seguido la bodega desde su creación en 1937, hasta hoy, 86 años después. Y lo que quiere llegar a ser.
Después de degustar una cata de vinos con ambos, y con mi amigo Alberto Lanza, en la joven viña de 7 has de Los Molinos, de visitar el corazón de la bodega y la terraza que mira a la Sierra, no diré que ahora lo sé todo de Orube, porque no es así, pero os puedo poner en la pista de muchas cosas.
CON quesos de Idiazabal y de Cameros.
DURANTE la cata en Los Molinos, con Vanesa, Óscar y Alberto.
Entrar al patio central de la bodega, abierto a los cielos de Laguardia, tras flanquear la puerta corredera, te sitúas frente a una poderosa encina. Si el árbol pudiera hablar, contaría una intensa historia. Pero prefiero entrevistar al “chico majo” licenciado en Económicas, que igualmente ha visto pasar durante casi tres décadas la vida bajo la Sierra, que conoce como nadie la historia del lugar desde hace 26 años.
Sorprende lo grande que es esta bodega de la que apenas han sabido contarme alguna cosa en Laguardia. Lo importante ahora es que os dejéis sorprender por la historia que encierra, además de acunar a más de 4000 barricas donde el vino suspira y palpita.
MANOS de Vanesa y Óscar brindando por el futuro de la marca.
La conversación se enciende con el logroñés Óscar del Río, licenciado en Económicas y Empresariales:
.- ¿Te veías en el mundo del vino cuando estabas haciendo Económicas en Zaragoza y Empresariales en La Rioja?
Los de mi generación empezaron a trabajar en la Banca cuando había sucursales, pero mi primer trabajo fue aquí, cuando la bodega se llamaba Santamaría López, que estas instalaciones son de 1993, si bien antes tuvieron su infraestructura en el pueblo de Laguardia, cuando fueron accionistas de Alavesas.
Un accionista con 23 bodegas
.- Tú empezaste aquí algo más tarde.
EN el patio de la bodega, junto a la encina que lleva 33 años enraizada.
En 1997, ocupándome de la Administración. En la bodega estaba Ángel Santamaría, y luego estuvo su hija Gloria Santamaría, que es la que llevaba la gerencia de la empresa. En su día era una pyme, una pequeña bodega, en la que había que hacer de todo… Son ya 26 años aquí, con diferentes cambios de propietarios.
.- A principios del s. XXI compró la bodega el grupo Freixenet.
Fue en el 2004. La compra de la bodega por el grupo Freixenet fue un cambio importante. En 2016 entra Henkell como accionista de Freixenet, que entonces tenía 23 bodegas en el mundo, la mayoría en España, pero también en Argentina o en California, con diferentes bodegas destinadas a Cava o a vinos tranquilos.
En el 2019 Henkell toma la decisión de sacarse una parte de las bodegas de vino tranquilo. Es entonces cuando Pedro Ferrer, que todavía hoy es el consejero delegado de Freixenet, decide adquirir la bodega Solar Viejo en Laguardia.
PEDRO Ferrer Noguer, propietario del grupo Ferrer Miranda
.- Ferrer adquirió además otras bodegas, según creo.
También adquirió otras en la DO Ribera del Duero, llamada Valdubón, en Milagros, al lado de Aranda. Y en Rías Baixas, una bodega de albariño, Vionta, a la vez que se hizo con la bodega argentina Finca Ferrer.
.- ¡Menudo cambio!
De aquella manera el grupo Ferrer Miranda se constituyó en 2019, en el que participan las cuatro bodegas, Solar Viejo, Valdubón, Vionta y Finca Ferrer.
BODEGAS Valdubón, en Ribera del Duero.
BODEGAS Vionta, en Rías Baixas.
FINCA Ferrer, en Mendoza (Argentina).
Estandarte de un grupo de cuatro empresas
.- Esa es la andadura en la que tú has estado inmerso hasta la fecha de hoy. ¿Qué papel juega Solar Viejo / hoy Orube en el Grupo Ferrer?
Forma parte de esa idea empresarial de estar en las principales DO españolas, contando con un importante «portfolio» de vinos tranquilos de diferentes DO. Esta bodega de Rioja Alavesa es el estandarte del grupo, siendo la bodega más grande en volumen y en producción.
.- ¿Es la niña bonita del grupo Ferrer Miranda?
Es lo que queremos que sea, que además de por volumen tire del grupo por la calidad del vino.
.- Lo que ha despistado a la gente de Laguardia es que les preguntara por Bodegas Orube. “¿Bodegas qué?”, me han contestado.
ENOTURISTAS contemplan la Sierra desde una terraza de la bodega.
Lo entiendo. Valdubón ya tenía la marca establecida en Ribera, al igual que Vionta con esa misma marca. Aquí teníamos la línea de Solar Viejo, si bien en 2019 empezamos a elaborar vinos de la finca que tenemos cerca de la Sierra, en Los Molinos, plantada en 2011.
.- ¿De dónde viene la marca Orube, que ahora da nombre a los vinos, y muy pronto, o ya, a la bodega?
Orube es la transcripción de “Solar” en euskera. Solar Viejo viene de casa solariega, que es donde nació la bodega en 1937, en una casa solariega de Laguardia.
VINO de Solar Viejo, que continúan produciéndose y muchos recordarán.
.- Solar Viejo nació en plena Guerra Civil española.
Sí. Empezaron con la idea de elaborar vinos para autoconsumo, que luego los más avispados, como hizo Ángel Santamaría, comenzó a comercializar sus vinos en Bilbao y Santander, consolidando poco a poco su bodega.
Primer premio en la Fiesta de la Vendimia
.- ¿Qué ha llevado a plantear el cambio de Solar Viejo por Orube?
Desde hace tres años sale una nueva línea, una nueva marca, que es Orube, empezando con el vino de la Finca de Orube, que es el vino de selección o vino de familia, y luego empezamos a ampliar la gama con la línea del Crianza, después con un blanco fermentado en barrica, un rosado y, por último, una Garnacha.
EL Orube Reserva se hizo con el primer premio en el Concurso de 2022.
.- ¿Cuáles fueron las primeras botellas Orube?
Empezamos con 9000 botellas Orube de la finca Los Molinos como el vino top de la bodega. Poco a poco se va posicionando ese vino en hostelería, queriendo que se posicione entre los mejores vinos del mercado.
.- El año pasado vuestro Orube ganó el primer premio del Concurso de la Fiesta de la Vendimia en tintos reserva.
Aquella fue una buena noticia (se incorpora Vanesa Pérez a la conversación). Es importante que empiecen por valorarte en casa, obteniendo aquel importante premio del Concurso de la Vendimia de Rioja Alavesa 2022.
EL Reserva ganador en la mano de Vanesa Pérez.
.- Orube sonó en mi cabeza al redactar la información de los premios. Ya entonces surgió la curiosidad de hablar con vosotros.
Orube es nuestra marca, de tal manera que a finales de este año cambiaremos el nombre de nuestra bodega, de nuestras instalaciones en Laguardia. Dejaremos de ser Solar Viejo y pasaremos a ser Orube, haciendo hincapié en la marca.
El color que rige en Laguardia
.- ¿Qué personas quedáis de las diferentes propiedades por las que ha pasado la bodega, Óscar?
Del tránsito de Santamaría a Freixenet quedamos tres personas. Arantxa Peña, que es de Labraza; Josu Puelles, que es de Laguardia; y yo.
LAGUARDIA desde Los Molinos, con la bodega pintada de color albero.
.- ¿Desaparece entonces Solar Viejo?
Desaparece el nombre comercial Solar Viejo de las instalaciones, pasando a llamarnos Orube. Si bien la sociedad mercantil seguirá siendo Solar Viejo de Laguardia S. L.
Lo importante es el salto cualitativo que queremos dar, posicionando nuestros vinos en una línea superior de lo que venía siendo Solar Viejo.
.- ¿Cuándo te incorporas tú a la bodega, Vanesa?
Llevo aquí desde 2007, cuando la bodega ya pertenecía al grupo Freixenet, con la responsabilidad de Comunicación y Relaciones Públicas.
YA en el interior de la Bodega.
Los cambios van a ser importantes, Julio. Cambiaremos el color, que ahora tiene un color albero, relacionado con Santamaría López, pasando a un color arena que es el que rige en la zona de Laguardia por el tema del Patrimonio. Un tono de arenisca para integrarnos dentro de la zona, y para encuadrarnos en el asunto de la sostenibilidad.
Dieciséis productores de uva de Rioja Alavesa
.- Con tus 26 años a cuestas, ¿en qué momento estáis dentro de una larga trayectoria, Óscar?
Venimos de aquel cosechero, cuando en la bodega Santamaría también vendíamos uvas y vino a granel a otras bodegas. Todo tiene su importancia.
LOS murales del interior ocupan una parte importante del espacio.
En 2004 teníamos la marca Solar Viejo consolidada en toda la cornisa cantábrica, además de en Madrid y Barcelona, con unas 700.000 botellas de distribución. Al ser adquirida por Freixenet, como multinacional que es, se le dio una vuelta importante al enfoque.
.- Además de comprar la bodega, ¿Freixenet también compró viñas?
No compramos viñedo, sino que ampliamos el número de productores a los que comprar uva.
.- ¿Cuántos viticultores trabajan con vosotros a fecha de hoy?
Dieciséis productores de uva de Rioja Alavesa, ya que un 60% de la uva que entra en la bodega es de la Comarca: Laguardia, Navaridas, Leza, Lanciego, Lapuebla, Elvillar y Elciego.
También trabajamos con Cooperativas de Rioja Alta y colaboramos igualmente con bodegas Rioja Baja para variedades de Garnacha y Graciano.
.- ¿Te has dedicado en la bodega únicamente a los temas económicos y financieros?
He tocado todos los palos, jajaja.
«Todas las bodegas tienen duende»
.- ¿Qué sabes de la cultura del vino?
Decía Ángel Santamaría que todas las bodegas tienen duende, y que si ese duende te capta, lo hace para siempre.
«TODAS las bodega tienen duende» (Ángel Santamaría)
Independientemente de los cambios habidos de titularidad de la bodega, al final sigo llevando la camiseta de Solar Viejo, aunque hoy tengo que defender, como responsable de Administración, las cuatro bodegas que forman parte del Grupo.
.- ¿Se trata de manera distinta las uvas de Rioja Alavesa que entran en la bodega?
Ese 60% de nuestras uvas, que provienen de Rioja Alavesa, son las que van destinadas precisamente a la línea Orube. El resto de las uvas van para Solar Viejo y otras marcas que también elaboramos, como Monólogo para Freixenet.
.- Así que tú, Óscar, eres el que va traspasando el duende.
Espero vivir con ese duende hasta que me jubile.
.- ¿Qué significa ese duende, cómo lo sientes?
«Es el momento Orube»
Vivimos ahora la época bonita de la bodega, después de unos años en los que perdió fuerza la marca Solar Viejo. Antes no éramos reconocidos en nuestra propia zona, lo cual ha empezado a cambiar. “¿Quiénes sois?” “¿Sois Solar Viejo, sois Orube, quiénes sois?”. Estamos en un momento crucial. Esa inquietud es nuestro duende. Es el momento de Orube.
.- Sois casi 600 bodegas embotelladoras en la DO Rioja.
Sí, y o hacemos las cosas bien o no hay futuro. Aquí hemos dado muchos cambios. Dimos un salto de 700.000 botellas a 2,5 millones de botellas. Y ahora hemos vuelto a retomar el origen, con Orube, como semilla de Solar, empezando a posicionar una marca que nos da identidad.
Del 2004 al 2019 hemos distribuido Solar Viejo, Mantibre, Solar Grand, Monólogo… muchas marcas para todo ese volumen. Ahora, es el momento de acertar.
.- Tenéis una posición privilegiada para saber cuál es el estado de Salud de las diferentes DO.
En Ribera del Duero se recogen entre 100 y 120 millones de kilos, mientras en Rioja estamos casi en los 280 millones, incluso con añadas de 300 millones de kilos de uva. Ambas DO viven en ámbitos diferentes.
.- ¿Cuál es el estado de salud de las distintas DO?
El problema de Rioja es que tenemos alguna añada stockada. Nosotros tenemos una. En ese sentido Ribera del Duero está saneada y a punto. Como además tienen la helada de todos los años…
VIÑEDO del grupo Ferrer Miranda en Vionta, Rías Baixas.
Estado de salud de otras DO de España
.- ¿Y en Rías Baixas con el Albariño?
Pues “como una moto”, como dice el señor presidente. En España los riojanos dieron el salto a Ribera, y ahora hay muchas bodegas que están saltando a Albariño en Rías Baixas.
BARRICAS de la bodega Orube de Laguardia.
Pero de Albariño no hay más uva que la que arde, duplicando el precio de la uva de hace solo dos años, que ahora llegaremos a los 3 euros el kilo de Albariño, incluso 3,5 euros. Una barbaridad, lo que ocurrió aquí en el 1999-2000. Y luego ya hemos visto lo que ha pasado en Rioja
.- ¿Creéis que eso puede ocurrirle a Rías Baixas con el Albariño?
Están aumentando plantaciones, si bien en el momento actual hay un desfase entre la oferta y la demanda.
PAISAJE alavés del viñedo y el vino. (Josemi Rodríguez Martínez).
.- ¿Qué le atrae al presidente Pedro Ferrer de Rioja Alavesa?
Le atrae la sinceridad y la claridad de cómo se exponen aquí las cosas. Aquí no hay medias tintas. Él dice que «en Rioja Alavesa creamos unos vinos de una elegancia y complejidad difícil de igualar en ningún lugar del mundo”.
.- ¿Cuántas botellas producen entre las cuatro bodegas del Grupo?
Un total de 4,5 millones de botellas. Y un total de 50 vinos. A partir de ahora en Rioja, está Orube, como en Valdubón, está la línea Valdubón; en Vionta, está la marca Vionta. Y en Rueda está la marca Etcétera.
Y al otro lado del océano, Finca Ferrer, en Mendoza.
ÓSCAR y Vanesa junto al guardaiviñas de los Molinos, bajo la Sierra.
.- Imagino que la central del grupo Ferrer Miranda está en Barcelona…
Está en Barcelona porque Pedro vive en Barcelona, donde sigue siendo el consejero delegado de Freixenet. Viene siempre en Vendimias porque quiere ver las uvas. Tiene 65 años.
Es licenciado en Económicas por Barcelona. Hizo un curso de viticultura y enología para licenciados superiores en la Escuela de Ingenieros Agrónomos de Madrid. Y una posterior ampliación de estudios de enología y viticultura en Davis- California. Ha estado vinculada a California, Australia, Burdeos, Cava y distintas DO españolas.
.- ¿Se jubilará o le “pierde” la hermosa locura del vino?
Se jubilará de Freixenet, y se encargará por completo del grupo Ferrer Miranda. Lleva su vida vinculado a Freixenet, de donde su madre era la enóloga en la bodega de San Sadurní de Noya, donde él iba a catar diferentes barricas.
.- Habéis vivido, Óscar, en un proceso continuo de cambios durante 26 años. Nuevos propietarios, distribuidoras, otros nombres, más o menos volumen… Es como ir en busca de la identidad.
Yo me siento cual hilo conductor. En todos esos vaivenes nos faltaba el reconocimiento de la marca. Con Pedro lo vamos a conseguir, porque tiene claro que hará de Orube una marca importante dentro de Rioja Alavesa, y más allá.
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Ahora sé, por fin, que completar el gran puzzle de las diferentes bodegas que comparten territorio en Rioja Alavesa no es un asunto baladí.
La tarea del Blog es inconmensurable y hérculea. Su labor es digna de ser reconocida como es debido. Por mi parte así lo hago, que te conste, Julio Flor
Gracias, Aguilera
Si como periodista el director del Blog no ceja en su empeño por mostrarnos el mapa del tesoro de la Comarca; por la mía, como lectora, estoy encantada de leer y releer sus entrevistas. Todas son importantes, nadie desmerece, pero soy consciente que eso es gracias a su saber y a su inteligente forma de mirar. Él sí que tiene duende!
Gracias, Arene
La evolución de esta bodega es admirable, como también lo es el reconocimiento de sus marcas en el Mercado.
Conozco a Óscar del Río y a Vanesa Insausti desde hace muchos años. Son excelentes personas y la seriedad y profesionalidad que ejercen en sus respectivos departamentos se expresa con nombre de buen vino.
Eskerrik asko!
Gracias, Carlos
Gracias Julio por este estupendo blog que nos muestra semana tras semana el devenir de Rioja Alavesa. Para nosotros es un placer que hayas plasmado y transmitas en estas líneas y fotografías el pasado, presente y futuro de nuestras Bodegas Orube de Solar Viejo.
Gracias, Vanesa
Me ha encantado y permitido conocer más . Me fascina y sorprende siempre ORUBE. ÉXITOS !!!!!
Gracias, NIurka
Desconocía el cambio del nombre, pero me siento vinculada a este proyecto en muchos momentos de mi episodio de mi trayectoria como Alcaldesa de Laguardia. Óscar, te felicito, saludos para el grupo…
Gracias, María Jesús