Abr 07, 2026

Tania y Jesús plantan cara a la batalla

Los hermanos Tania y Jesús, de HPM, la bodega de los Hermanos Pascual Miguel, de Baños de Ebro, tienen en el corazón un Ferrari al que saben pisar el freno....

Abr 01, 2026

Latiendo durante 115 eternos años en Leza

La viña Salas calla. Por ella habla Teresa Martínez, responsable de Viticultura en Aiurri, la bodega que Alma Carraovejas tiene en Leza, donde el proyecto Revivid está llamando a las...

Mar 26, 2026

Tocando la fibra sensible de los wine lovers

Fue una cata vertical magistral por los vinos presentados, por los veinte años de historia reflejados en trece añadas, y por la figura del enólogo, Jesús Madrazo, pieza clave en...

Mar 22, 2026

Trabajar la tierra para ofrecer el cielo en una copa

El bodeguero Jose Ángel Carrero, de Bodega Berroja, elige las palabras «guerrero» y “gladiador” para hablar de su lucha de 27 años por situar al txakoli en lo más alto,...

Mar 18, 2026

Diferenciación, palabra santa

  Juan Luis Cañas y Arturo de Miguel son memoria viva, embotelladores del carácter de sus viñedos. Dos inmensos bodegueros que vienen enseñando al mundo del vino que el origen...

Mar 15, 2026

Más humanos que Dioses (I)

  Desde un principio pensé en entrevistar conjuntamente a Arturo de Miguel y a Juan Luis Cañas, a quienes Tim Atkin ha otorgado el título de «Enólogo del Año», al...

Mar 09, 2026

“Resistir, permanecer, esa es nuestra guerra”

Cuando la bodeguera Charo Alegre, de Ruiz de Viñaspre, resalta la idea de resistir contra las crisis sabe bien de lo que habla. Aguantar, redoblar el trabajo, sumar mercados. Es...

Mar 07, 2026

Viaje de invierno a Elciego

Desde el autobús que avanza entre viñas, treinta y cinco pasajeros contemplan en silencio millones de cepas podadas. El paisaje parece detenido en el tiempo. Los almendros en flor son...

Mar 05, 2026

El futuro del vino despierta en Vitoria

La élite del relevo generacional ha llegado a la capital de Euskadi. Doscientos jóvenes talentos incendian de pasión la ciudad en el Wine Shapers-International Young Talents Summit. Quizá podríamos decir...

Mar 01, 2026

Enamorado de las muchas Riojas

No tiene una Bola de Cristal  para contestar qué será del mundo del vino, y de la DO Rioja, pero el Blog ha querido ver en Joaquín Hidalgo al mago...

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