Los hermanos Tania y Jesús, de HPM, la bodega de los Hermanos Pascual Miguel, de Baños de Ebro, tienen en el corazón un Ferrari al que saben pisar el freno....
La viña Salas calla. Por ella habla Teresa Martínez, responsable de Viticultura en Aiurri, la bodega que Alma Carraovejas tiene en Leza, donde el proyecto Revivid está llamando a las...
Fue una cata vertical magistral por los vinos presentados, por los veinte años de historia reflejados en trece añadas, y por la figura del enólogo, Jesús Madrazo, pieza clave en...
El bodeguero Jose Ángel Carrero, de Bodega Berroja, elige las palabras «guerrero» y “gladiador” para hablar de su lucha de 27 años por situar al txakoli en lo más alto,...
Juan Luis Cañas y Arturo de Miguel son memoria viva, embotelladores del carácter de sus viñedos. Dos inmensos bodegueros que vienen enseñando al mundo del vino que el origen...
Desde un principio pensé en entrevistar conjuntamente a Arturo de Miguel y a Juan Luis Cañas, a quienes Tim Atkin ha otorgado el título de «Enólogo del Año», al...
Cuando la bodeguera Charo Alegre, de Ruiz de Viñaspre, resalta la idea de resistir contra las crisis sabe bien de lo que habla. Aguantar, redoblar el trabajo, sumar mercados. Es...
Desde el autobús que avanza entre viñas, treinta y cinco pasajeros contemplan en silencio millones de cepas podadas. El paisaje parece detenido en el tiempo. Los almendros en flor son...
La élite del relevo generacional ha llegado a la capital de Euskadi. Doscientos jóvenes talentos incendian de pasión la ciudad en el Wine Shapers-International Young Talents Summit. Quizá podríamos decir...
No tiene una Bola de Cristal para contestar qué será del mundo del vino, y de la DO Rioja, pero el Blog ha querido ver en Joaquín Hidalgo al mago...
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