EDUARDO Aguinaco, Ramiro González y Carlos González en la viña de Labastida.
Rioja Alavesa atraviesa los últimos días de la vendimia 2021, una campaña intensa que ha dejado ya más de 80 millones de kilos de uva en las bodegas alavesas. Como viene siendo habitual, Labastida es una de las localidades que suele poner punto final a la campaña y hasta allí se ha acercado el diputado general de Álava, Ramiro González, que ha mostrado su satisfacción por el buen transcurso de la vendimia.
LA visita se ha extendido a Bodegas y Viñedos Labastida.
Junto al diputado de Agricultura, Eduardo Aguinaco, han visitado en primer lugar algunas fincas de Carlos Fernández, de Bodegas Tierra, nombrado Viticultor del Año en la D.O. Rioja por el Master of Wine Tim Atkin, para más tarde acercarse a la Cooperativa Labastida, donde muchos vecinos de la localidad trabajan de manera conjunta para obtener vinos de calidad.
Aquí han contrastado pareceres con el responsable de gestión, el ingeniero industrial Iñigo Rubio, y el responsable de enología de la Cooperativa, Javier Cereceda.
LA escasez de mano de obra es un asunto para la Agenda de los próximos años.
“Esta vendimia se ha caracterizado por la escasez de mano de obra, con problemas muchas veces para recolectar la uva cuando se deseaba. Las dificultades de movilidad para los temporeros contratados en origen (Marruecos) se han acrecentado desde el año pasado y al mismo tiempo se han solapado campañas en diferentes partes del Estado y de Francia, sin olvidar la reactivación de otros sectores económicos que demandan mano de obra”, ha sido otro de los mensajes de Ramiro González.
“Pero esta situación no ha impedido que una uva de muy alta calidad, con un grado y estado sanitario excelente, haya entrado en las bodegas, y es por lo que debo volver a insistir en la necesidad de pagar la uva como se merece”, ha terciado el Diputado General de Álava.
“El precio debiera depender del campo y de las uvas. Y hay que recordar que hay bodegas que pagan las uvas por encima del euro para elaborar vinos de muy alto valor, procedentes de viñedos de baja producción, cepas viejas, ecológicas,.., que deben ser la seña de identidad de esta Comarca”
LLEGA el balance de vendiimia, cuando el rojo del otoño se enseñorea en las viñas.
“Por el contrario existen operadores que ofertan precios por la uva que, a pesar de su calidad incuestionable, ni siquiera cubren los costes de producción”.
El máximo mandatario foral ha indicado que “es una situación que debe corregirse de forma inmediata”. En este sentido, la Diputación Foral ha elaborado un estudio de costes de producción en Rioja Alavesa. Se trata de costes referenciales que deben ser la base orientativa para la formalización de contratos, con precios remuneradores y plazos de pago establecidos.
EL FRUTO de todo un año… Millones de kilos duermen ya en las bodegas de la Comarca.
“Podemos adelantar que el coste de producción de uva en Rioja Alavesa para una explotación tipo se establece entre 0,70 y 0,80 € /kg”. Estos contratos deben inscribirse en los registros que el Ministerio y las CC.AA. deben crear para el control de lo establecido por la Ley de la Cadena Alimentaria”.
“Hay una gran diversidad de realidades y de modelos productivos y comerciales y todos tienen espacio en Rioja Alavesa. Sin embargo, el camino a seguir pasa por establecer marcos contractuales estables a medio plazo, beneficiosos para bodegas, viticultores y Comarca, permitiendo la continuidad del modelo de equilibrio que ha caracterizado a Rioja Alavesa”, ha subrayado el diputado general.
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Desde hace tiempo se habla de los costes de producción, y la ley de cadena alimentaria que prohíbe pagar precios por debajo del coste de producción.
Ya llega tarde esa oficina de registros de contratos….
Gracias, Vega