Una marca 100% vasca de aceites y cremas corporales, hidratantes, exfoliantes, cremas o mascarillas faciales… para el cuidado de la piel del cuerpo humano.
UNO de los productos cosméticos de la nueva marca.
La presentación oficial de XAKO tuvo lugar este jueves en Bodegas Itxasmendi ante un nutrido grupo de periodistas y diferentes personas del mundo de la comunicación que con curiosidad escuchamos a Sara Cordero y a su marido el enólogo y sumiller Mikel García, del restaurante Las Lías de Bilbao.
SARA Cordero y Mikel García presentado Xako en Gernika.
“Soy una friki de la cosmética -confesó Sara en la presentación de Xako-. Hace seis años, al ver en cierta ocasión los restos de las uvas utilizadas para el vino me dieron ganas de ponerme una ‘mascarilla’ allí mismo.
“Pronto surgió la idea de investigar todo ese proceso de transformar las uvas del vino en cosmética, obtener unas cremas para la piel que fueran totalmente naturales, algo que yo supiera de dónde venía.
“La idea inicial fue crear cremas que fueran sólo para mí”.
SARA Cordero López junto a la línea de productos de Xako.
“¿Qué pasó? Pues que a medida que estábamos investigando y produciendo pequeños lotes, empecé a ver el interés de la gente, de amigos, familia, entorno, que nos pedían lo que teníamos y nos dejaban sin nada”.
Fue su marido Mikel García quien vio la posibilidad de un negocio. “Esto hay que lanzarlo”. Así empezaron a producir en 2022 las primeras añadas, sí, añadas, de las diferentes cremas.
UNA de las cuatro elaboraciones…
DE ESTO, precisamente se trata de esto.
Eran pequeñas producciones que han ido aumentando con el tiempo. Todo online. Lo que ha ocurrido es que las añadas del 22, el 23 y el 24 se vendieron completas. Y la del 25 lleva el mismo camino.
La venta de los productos empezaron a comercializarse de manera electrónica, online, que así continúan; si bien ahora los productos de XAKO se venden en cuatro centros de estética y fisioterapia de Bizkaia, en dos bodegas, la de Luis R en Lanciego, e Itxasmendi en Gernika, y en la empresa Lebigott de regalos.
«MIRA qué guapa gracias a las cremas», y zas, fotografía al canto.
“Ha sido algo tan precioso como complejo -admite Mikel García-. Primero investigamos los viñedos y las variedades de uva con el prueba error, prueba error, hasta que acabamos dando con la certeza de las cosas”.
.- ¿Con qué variedades de uva?
Garnacha, Mazuelo, Graciano, Tempranillo, Viura, si bien nuestra uva favorita -apunta Sara- es Hondarrabi Beltza, una variedad autóctona muy chiquitita, de la que hay una pequeña producción en Euskadi, que llega a ser sólo un 8% de todas las hectáreas que existen en Euskadi de las tres DO de Txakoli.
SARA vendimiando sus uvas en una viña de Laguardia.
En estos asuntos de cosmética, que aseguran haber investigado a nivel mundial, “nuestras variedades de uva no tienen nada que envidiar a variedades de otras DO del mundo”.
La presentación de XAKO se preparó con detalle en la bodega de Garikoitz Ríos, que en todo momento estuvo en un segundo plano.
El grupo de periodistas llegamos en autobús a la bodega. Era de noche. Diferentes fuegos alineados en el camino dieron luz a los invitados, a la vez que dos músicos hacían sonar con buen ritmo la txalaparta.
ASÍ nos recibieron en Itxasmendi, con música y fuego.
Allí nos enteramos que el nombre Xako viene de la palabra Txakoli, “ya que la TX no es fácil de pronunciar por los extranjeros». Así que lo han dejado en XAKO, al que han añadido el “Winecare”, definiendo toda la marca.
INVITADOS catando cada uno de los productos cosméticos.
“El aceite es corporal, si bien hay mucha gente que se lo aplica a la cara”. “¡Qué crema tan fina”. “La piel lo asimila perfectamente”. “Tiene una buena hidratación”. “Huele muy bien”… Es lo que decían los colegas, según se aplicaban los diferentes productos de cosmética natural de XAKO.
.- ¿Qué son para un enólogo y sumiller como tú, Mikel, estos aceites y cremas de cosmética?
Lo hemos llegado a tratar como un buen vino. Los marcos de plantación de las uvas utilizadas eran de baja intensidad, con poco rendimiento por cepa. Utilizamos buenas uvas, y vamos añada tras añada. Yo diría que las hemos mimado como se hace con los buenos vinos.
CON el anfitrión Garikoitz Rios y con Mikel García.
Las uvas se han vinificado. De hecho hemos tenido problemas de decantación, filtración, oxidación, hasta que finalmente hemos llegado a un gran producto donde me dan ganas de decir que estas cremas son casi un VINO cosmético.
.- Más que hablar de cada uno de los cuatro productos, Sara, ¿qué dices del lote de cuatro, que pronto serán cinco?
Las uvas del vino tienen unas propiedades maravillosas y rejuvenecedoras.
MIKEL y SARA cortando racimos para XAKO.
AMBOS posando este jueves 27 para el Blog Rioja Alavesa.
El punto extra, en alguno de los casos, se lo hemos dado añadiendo Bakuchiol, que es un retinol vegetal, y un botox vegetal. Es una bomba de hidratación que al mismo tiempo hace un efecto tensor inmediato de la piel, cuanto más te pongas más efecto tensor vas a conseguir.
.- Aquí predominan las uvas tintas.
Así es, ya que las variedades blancas tienen menos propiedades para la piel humana. De las blancas sólo utilizamos las lías.
.- Has sido tu propia cobaya para experimentar cremas y aceites.
Totalmente. Todo lo he experimentando antes que nadie en mi propia piel. Pero mira, mira qué bella estoy, jajaja.
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Los vascos sois increíbles. Emprendedores y maravillosos
Gracias, Dora
Benditas sean las cepas, y las uvas, que tanto nos dan.
Zorte ona izan
Eskerrik asko, Lea
Increíble y admirable el mundo de la viña.
No deja de sorprenderme positivamente.
Lo mucho que nos da, ahora uniendo el mundo del Txakoli y el de Rioja Alavesa, que tan nuestros son.
Zoragarria da
Mila esker, Amaia
Me atrevería a decir que el vino de Rioja Alavesa (a mí me gusta el tinto) bebido con moderación todos los días también nos da un lustre que pa qué. Así que las uvas que maduran entre la Sierra y el Ebro son Alegría y Salud para el cuerpo. Te las bebas o te las apliques en la piel
Gracias, Rafael
Ajá, permitidme decir únicamente ¡qué buen regalo navideño me voy a hacer a mí misma!
Gracias, Cintia
Muy original. Reinventarse es fundamental en los momentos difíciles, y en Euskadi de eso se sabe mucho.
Gracias, Maite