Jul 03, 2017

Un futuro sostenible en el mundo del vino

CURSO DE VERANO en Laguardia, este miércoles 5 de julio de 2017, organizado por el Departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras del Gobierno Vasco en colaboración con Hazi Fundazioa.

En el marco de la XXXVI edición de los cursos de verano de la UPV-EHU, se analizará -en el Centro Villa Lucía de Laguardia- «la realidad del sector vitivinícola y los nuevos retos y oportunidades que se presentan, tanto a nivel de mercado y consumos, como a nivel productivo, derivados del Cambio Climático”.

Se chequeará «los nuevos usos sociales y las nuevas legislaciones aplicables al Sector. Identificar nuevas oportunidades de desarrollo del Sector a través de elementos diferenciadores del producto”.

Además, se «presentarán ejemplos concretos de éxito basados en la sostenibilidad”.

CARTEL DEL CURSO, con l@s ponentes.

El Curso de Verano de Laguardia “Un futuro sostenible en el mundo del vino” se inaugurará a las 9:30h. de mañana miércoles, 5 de julio de 2017.

A las 10h, Iñaki García de Cortazar (de INRA) hablará de “La influencia del Cambio Climático en los viñedos”.

A las 11:30h., Rosa Aguado, de Bodegas Can Rafals dels Caus, disertará sobre “QUALIDES: proyecto de respeto a la viña y la uva”.

A las 12:15h., Jordi Cuyas, del Ayto. Villafranca del Penedes, y Borja Monje (de HAZI) de “Bioingeniería en los viñedos: proyecto VITIBIOM”.

A las 13h., Félix Cebrián (EVENA) de “La diversidad genética en la vid y los retos de la viticultura”.

Ya por la tarde, a las 16h., Enrique Ayala (coach ejecutivo) de “Sostenibilidad y marcos de calidad en el mundo del vino”.

Una hora después, a las 17h., se presentará el proyecto FITOVID, con una cata de vinos.

El curso se clausurará a las 18:00h. Una jornada completa y atractiva.

FOTO Artística de Elo Hand, en lo más alto de Sierra Cantabria-Toloño.

El Curso de Verano de Laguardia es de puertas abiertas (gratuito por tanto) hasta completar aforo, pero hay que inscribirse en el siguiente enlace para formalizar la Inscripción:

http://fpe.hazi.es/Fpe_prema/prematriculacion.asp?param=550494555&idioma=0

Si hubiese alguna duda respecto al Curso de Verano, el teléfono de la Fundación HAZI en Laguardia es 945.621217.