TOM Perry, catorce años como gerente del Grupo de Exportadores de Rioja.
Llevar a cabo una entrevista con Tom Perry es tener la sensación de empezar a escribir un libro, un guión para una serie, por no decir una tesis doctoral sobre la exportación de vinos en los Estados Unidos de América.
“El problema grave en el mundo del vino es cómo podemos atraer a las generaciones más jóvenes”, dirá este corredor de fondo, subrayando esa idea, buscando respuestas a tan crucial pregunta.
Director de exportación de Savin, coordinador promocional de Campo Viejo, Tom nombró a finales de los 80 distribuidores por todo Estados Unidos: New York, Massachusetts, New Jersey, Washington, Florida, California…
UNIVERSIDAD de Michigan en 1966, com Tom de pie a la dcha.
Licenciado en Económicas por Michigan y en Filología Hispánica por Ohio, llegó a España en 1971, con 23 años. Jubilado cuarenta y un años después, en 2012, continúa en la brecha defendiendo al Rioja, vinculado a la cultura del vino, que le ha traído la felicidad.
En esta conversación va una parte del mapa del tesoro para encontrar la salida de la crisis del sector.
Tom Perry ha sido el que ha dado la cara con los periodistas, el que invitaba a los sumilleres, el que montaba catas en los mercados de destino, siendo durante catorce años el gerente del Grupo de Exportadores de Rioja.
Desde la atalaya de sus 76 años, Tom mira hacia atrás y vuelca sus vivencias en esta conversación. “Si no sabes vender ¿para qué haces el mejor vino del mundo, para qué, si se queda muerto de risa en un almacén?”, es una pregunta que busca la motivación.
.- Me contó Carlos Estecha que introdujiste el vino de Rioja en Estados Unidos.
No exactamente. Yo fui el director de exportación de Savin, que el grupo Campo Viejo formaba parte de Savin, fundado por un riojano, José Ortigüela; y por un gipuzkoano, Juan Alcorta, que también fundó Koipe.
HACE tiempo que Carlos Estecha me habló de Tom Perry.
Campo Viejo era la bodega riojana de SAVIN. Yo no considero que introduje el vino de Rioja en Estados Unidos, pero en dos momentos diferentes Savin me ofreció, después de haber sido director de exportación desde el 83 al 89, la posibilidad de trabajar en Estados Unidos en un proyecto que no tenía nada que ver con el Rioja, pues era un vino elaborado específicamente para el consumidor americano, un vino con muchos estudios detrás, cuya marca se llamaba Savonne.
.- ¿Cómo arrancó aquel proyecto?
Arrancó bien, pero por un problema con el cambio de la moneda, entre dólares y pesetas, los márgenes terminaron no siendo lo que esperaba la empresa, y se me planteó “o vuelves a Logroño, o lo intentas con los vinos tradicionales”, es decir Campo Viejo, en aquel momento Vinícola Navarra, Casa de la Viña en Valdepeñas, y alguna otra marca más.
Marqués de Cáceres y Riscal, los más conocidos
MARQUÉS de Riscal, en el siglo XIX y en el XXI.
.- ¿En qué consistió aquel trabajo?
Yo nombraba distribuidores regionales y llegamos a vender unas 20.000 cajas, que en aquel momento era una cifra interesante, aunque no al nivel de las bodegas que ya llevaban mucho tiempo, como Marqués de Cáceres y Marqués de Riscal, que eran las dos marcas más conocidas.
Campo Viejo se metió ahí debido a un cambio en el accionariado de Savin (Sociedad Anónima Vinícola del Norte), que entró el Banco de Bilbao (BB), que la filial en USA se llamaba precisamente Bodegas y Bebidas Banco de Bilbao.
MONTAJE fotográfico de Bodegas Campo Viejo.
.- ¿Quiénes venían siendo los accionistas tradicionales de Savin?
Julio Faustino, José Bezares, Ortigüela, y algún inversor más, que vieron el momento de rentabilizar su inversión y vendieron sus acciones. Por parte de la dirección del BB se fichó a una persona que ha pasado a la historia como el reventador de Bodegas Berberana, Víctor Redondo, cuya filosofía no casaba con la mía.
.- ¿Qué pasó?
Llamé a uno de los consejeros para decirles que no me gustaba el planteamiento, por lo que les anuncié que me marchaba de la empresa. Habíamos plantado una semilla en los principales mercados, llegando a desarrollar la presencia de la marca.
Con la llegada de Pernod Ricard, Campo Viejo está en todas partes de Estados Unidos. Yo contribuí a introducirlo y desde mi faceta de coordinador promocional de los vinos de Rioja durante catorce años, hicimos un esfuerzo muy importante de organizar catas, invitar a periodistas, sumilleres y líderes de opinión.
… TANTAS veces en sus manos una botella de Rioja.
El mercado más popular de EEUU
.- Un trabajo importante para la promoción de la marca.
Fue positivo, pero no puedo decir sinceramente que haya sido quien introdujo el Rioja en Estados Unidos. Ese papel corresponde más bien a Marqués de Cáceres y Marqués de Riscal, que llevaban más tiempo que nosotros. Aunque sí irrumpimos en un segmento de mercado más popular.
.- Tú llegaste a España cuando el dictador Franco era el Jefe del Estado.
En 1971. Yo me había licenciado en Económicas en Albion College de Michigan, y en Filología Hispánica por la universidad de Ohio.
TOM se considera de Port Huron, del Estado de Michigan.
.- ¿Por qué Filología Hispánica?
Siempre he sido un gran lector y quería aprender otro idioma. Hombre, leí a Cervantes por supuesto. Y estaban los clásicos del siglo de Oro español. Tuve que aprender la literatura de la época prehispánica, las Jarchas, y la literatura mozárabe, hasta nuestros días.
Lo que más me gustaba del estudio de la Literatura era el boom de los autores Latinoamericanos, Cortázar, Gabriel García Márquez, Borges o Vargas Llosa…
MIGUEL de Cervantes y Borges, muy presentes en su vida.
.- ¿Qué idea tenías del pueblo español, viviendo entonces a miles de kilómetros?
Yo no visité España hasta que vine para quedarme… sin saber que me quedaba.
Pudo ser profesor de Literatura, y quizá piloto
.- Antes me has dicho que venías con un billete de ida, pero no de vuelta.
Exactamente. Vine con un amigo, y cada cual tenía aproximadamente 300 dólares y un billete de ida. Ninguno de los dos tenía que ir a la mili. En mi caso quise alistarme como oficial del Ejército del Aire de los Estados Unidos, siguiendo el ejemplo de mi ídolo, un primo mayor que yo tenía, que había sido piloto de helicópteros, pero que tristemente falleció en abril de 1969
NI la Literatura ni el Ejército impidieron su total dedicación al Vino.
.- ¿En Vietnam?
Sí, en una misión que todavía… Su grupo de helicópteros se llamaba ‘Las Avispas Verdes’. El oficial que acudió al funeral de mi primo me confesó, cuando le dije que estaba en trámite para alistarme, que mi primo había muerto en Camboya, cuando todavía Estados Unidos no tenía oficialmente presencia en Camboya.
.- ¿Con qué idea viniste a España?
Entonces tenía 23 años y vine con la idea de divertirme con aquel amigo. Yo me quedé en San Sebastián con una chica con la que después me casé, y mi amigo, licenciado en Filología Alemana, terminó yendo a Zurich, para acabar volviendo a Estados Unidos.
TOM en 1981, diez años después de instalarse entre nosotros.
La bodega «Hijos de Antonio Barceló»
.- ¿Cuál era tu sueño con la Literatura?
Dar clases de literatura española en una universidad pequeña de Estados Unidos, pero me quedé aquí. Antes de conocer a la que luego ha sido mi esposa, yo pensaba estar aquí hasta que el dinero se acabase para volver a Estados Unidos.
.- Afortunadamente te sorprendió el amor.
María Antonia y yo nos casamos dos años más tarde. Así empecé a dar clases de inglés. Resultó que una de las empresas donde daba clases de inglés era una bodega, “Hijos de Antonio Barceló”, que empezó en Málaga en el siglo XIX con el vino de Málaga y el vino quinado, el Sansón, lanzando después la marca Peñascal.
Vinos con los que yo empecé a trabajar del 75 al 83, cuando en un Vinexpo conocí al gerente de exportadores de Rioja, Carlos García-Ogara, que les habló de mí a Savin, que acabaron fichándome como Director de Exportación de Productos Embotellados, separando el embotellado del granel. Así fue como lancé a los mercados los vinos embotellados en origen.
.- Aquellos años con Campo Viejo fueron el comienzo de tu primera aventura norteamericana con los vinos de Rioja.
Aquello salió bastante bien. Empezamos a nombrar distribuidores regionales en los mercados principales, New York, Massachusetts, New Jersey, Maryland, Washington D.F., La Florida, Chicago, California y algún mercado más, hasta que llegó el cambio en el accionariado que antes te conté, decidiendo volver a España por el bien de nuestros hijos.
TOM Perry, transparente como un cristal con su biografía.
Gerente del Grupo de Exportadores de Rioja
.- Imagino que seguirías en el sector…
Terminé en El Coto, el grupo Coto Barón de Ley, donde estuve 22 meses, hasta que me llegó la oferta del Grupo de Exportadores como gerente, permaneciendo allí 14 años, hasta que se amortizó mi puesto de trabajo, porque el Consejo Regulador decidió encargarse de la promoción exterior del Rioja, motivo por el que me puse por mi cuenta unos años, hasta que en 2012 cogí la jubilación, pero siempre trabajando en otros temas
.- ¿Qué temas, Tom?
Entre ellos el de Great Wine Capitals, de la red de capitales y grandes viñedos del que Rioja forma parte desde 2001. Yo empecé desde un principio con este proyecto de la mano de la Cámara de Comercio de Bilbao, la de La Rioja, la de Álava, y con la de Navarra, que después se descolgó.
CARTEL de la Conferencia anual de Grandes Capitales del Vino.
TOM Perry con los miembros del jurado de los ‘Best Of’ de 2023.
.- Me decía el joven bodeguero Miguel Merino, de Briones, que aquellos que empezasteis con la exportación, entre los que estaba su padre, erais unos “rompehielos”.
Así fue. Abrimos camino. El Rioja no era conocido. Fue antes de la irrupción de los vinos del nuevo mundo.
Nadie hablaba de Argentina, de Chile, de Sudáfrica, de Nueva Zelanda. Sólo Francia e Italia concitaban el interés de los consumidores.
Lo difícil que fue entonces vender Rioja
DELANTE de la pintura de un viñedo de Joserra Elorriaga
.- ¿Cómo era vender Rioja en aquella época?
La gente no sabía lo que era Rioja. Eso para empezar. Había que salir con los vendedores, pun-pun-pun… Aprendimos rápidamente a contestar el “No, gracias”. Miguel Merino padre y yo hablamos en su momento mucho de todo esto. De lo difícil que era entonces vender Rioja.
.- Miguel Merino había empezado en 1977.
Empezó con Berberana, que ahora ha desaparecido. Pero esa es otra historia. Era un marca muy potente, Carta Plata, que hubo tres bodegas de Rioja: Campo Viejo, AGE y Berberana. Luego estaban Riscal, CVNE y la Rioja Alta. Aquel era otro mundo. El mundo de las bodegas con tradiciones centenarias que vendían vino en la hostelería, pero las marcas que realmente abrían la gran distribución son éstas que he mencionado.
MIGUEL Merino padre y su hijo Miguel en la bodega de Briones.
.- ¿Recuerdas aquellas primeras conversaciones entre Miguel Merino, leyenda de Rioja según Atkin, y tú?
Creo que Miguel Merino empezó a estudiar Medicina… Éramos los que nos encontrábamos en todas las ferias de vino, uniéndonos un gran amor por la música rock americana. Una de sus canciones era “Noventa y seis lágrimas”, del grupo Question Mark & the Mysterians, que en realidad se iba a titular ‘Sesenta y Nueve lágrimas’, pero dijeron que el título hubiera sido muy escabroso, jajaja.
Competidores y grandes amigos
Éramos competidores, pero con una filosofía muy parecida. Mi grupo musical favorito de toda la vida son los Rolling Stones. Miguel y yo terminamos siendo grandes amigos. Nos reíamos mucho porque nos veíamos más en el extranjero que en Logroño, y siempre con la maleta preparada.
.- Tu mujer, María Antonia, y tú ¿empezasteis a vivir en Logroño?
Sí, en 1983. Y hasta hoy, aparte de los cuatro años que vivimos en Estados Unidos.
.- Todo esto ha cambiado mucho, y me refiero a la exportación.
Sí.
.- No sé cuál ha sido la época gloriosa del Rioja.
¿La época gloriosa del Rioja? No te sabría decir. Ahora hay mucha más variedad que antes. Ahora el tema del terroir está en boca de todo el mundo. Los vinos de zona, no sé. Tenemos una riqueza en Rioja inigualable. El problema es que el mercado no nos está acompañando.
RECIENTEMENTE con su esposa María Antonia en Oporto.
Entonces había 40 bodegas… Hoy hay 600
.- De aquella época a ésta, los cambios son de un dimensión colosal.
Cuando yo empecé había como 40 bodegas. Ahora hay más de 600 y menos empresas con capacidad de comprar, y la gente no encuentra salidas para su producto. Es un problema el encontrar la distribución. Hay que ser muy agudo, muy realista y pensar mucho.
Recuerdo una charla de la Universidad de La Rioja. Alguien dijo que “si de todas estas bodegas pequeñas que han surgido de un lado y de otro del Ebro, si cada cual fuera capaz de vender 2.000 botellas, se solucionaría el problema”. Es fácil vender 100 botellas, pero ya no es tan fácil vender 1000 y que luego te paguen.
EN Tenerife, en una charla sobre Enoturismo, el pasado día 12.
.- Aún no me has dicho cuál fue la época gloriosa del Rioja
Me gustaría decir que está por venir, no lo sé, jaja.
.- Hay más oferta de vino que demanda, está claro.
Si tú estudias un poco cómo se posicionan las bodegas, y yo estoy al otro lado de la mesa como comprador, preguntaría -algo que a mí me han planteado muchas veces- “¿qué tiene tu vino que no tienen todos estos vinos que yo tengo en mi carpeta?».
Qué saben hoy en USA de Rioja
.- Hay que estar muy preparado para responder a eso. Es la palabra mágica de Rioja Alavesa, “DIFERENCIACIÓN”.
Está la bodega El Tesoro, que envejece sus vinos en el mar. No sé si eso será atractivo para un comprador, pero es una historia original.
EN Pamplona por San Fermín, con su esposa María Antonia.
.- ¿Qué saben los norteamericanos unas décadas después de Rioja?
Mucha gente piensa que es una variedad de uva. Poco a poco se van dando cuenta que es una zona de producción de vino en el norte de España.
Cada vez que yo hablaba en USA con un equipo de vendedores, comprobé que la mitad de la gente era nueva en la siguiente ocasión. Era una cuestión de moverse, pero no todas las bodegas tienen la capacidad de estar el 50% de su tiempo en la calle con los vendedores, pero no puedes estar sentado en la bodega esperando a que te compren.
CON su hijo Jon, y los directores de exportación Carlos Latas y JC Llopart.
.- ¿Qué dirías que has sido para Rioja?
Mi contribución ha sido como divulgador y promotor de toda la región Rioja.
Yo era el que daba la cara con los periodistas, el que invitaba a los sumilleres, el que montaba catas en los mercados de destino. Se me conoce más por eso que por mi paso por Savín o por el grupo Coto y Barón de Ley. Mucha gente joven no sabe que trabajé en Campo Viejo. “Ah, éste es del grupo de exportadores”, dicen. No conocen lo que hubo antes.
El papel del exportador de vinos
.- Están las viñas, la enología, la bodega, el marketing… y está el papel del exportador.
Todo es importante, pero si no sabes vender para qué haces el mejor vino del mundo, para qué si se queda muerto de risa en un almacén.
LAS dos botellas de la comida, que alumbraron esta conversación.
No hay que olvidar que el mix de Rioja entre España y el extranjero es alrededor de 65 a 35 con más énfasis en el mercado interior. Es decir, si el mercado interior falla, todo falla.
Vender en el extranjero es importante, pero no hay que descuidar el mercado nacional, que es súper duro. No hay que saber idiomas, pero el comprador tiene más peso que el vendedor. A menos que seas un Álvaro Palacios o un Peter Sisseck, de Pingus.
ÁLVARO Palacios, al que Tom se refiere.
.-¿Han cambiado los mimbres de la Comunicación con Internet y las Redes Sociales?
Hoy es más fácil lanzar tu mensaje, pero a la vez es más difícil que ese mensaje llegue a su receptor por el diluvio de mensajes que hay. El arte de comunicar hoy en día es ensayar fórmulas y que cada bodega utilice la fórmula que le vaya mejor.
.- ¿Cuántos grupos de exportación había a principios de los años 70, o de los 80, o incluso antes?
Esta historia es muy interesante. A finales de los años 60 el gobierno de España era consciente de la importancia de ser competitivos. Así lanzó la desgravación fiscal a la exportación. Eso era la devolución a la empresa exportadora de parte de los impuestos que ella había soportado, y a diferencia del IVA, que es algo transparente, se pretendía devolver parte de esos impuestos soportados tanto en el mercado interior como exterior.
Grupo de Exportadores de Rioja, creado en 1968
.- ¿A qué condujo todo aquello?
Se crearon cartas de exportador y se animaba en los distintos sectores a que las empresas se unieran con un doble motivo: para canalizar el cobro de esa desgravación, y para que esos grupos trabajaran conjuntamente.
En Rioja, la empresa que consiguió la Carta de Exportador fue el Grupo de Exportadores de vinos de Rioja, fundado en 1968. Así se aprovecharon actividades de promoción, relaciones públicas, degustaciones, visitas de periodistas, en fin, todo para dar más protagonismo al Rioja.
.- ¿Cuántas bodegas estaban en aquel Grupo?
Treinta y cuatro bodegas, que debían tener 500 barricas bordelesas y el doble de esa capacidad como inventario en su bodega. Eso no era posible para muchas bodegas, que se quedaron al margen. Era una época en la que prácticamente no había bodegas familiares.
Estaban los cosecheros, pero su papel no era tanto de vender a terceros, sino el de elaborar y vender internamente.
.- Así empezó la exportación, con aquellas Cartas sectoriales.
Así lo hizo Jerez, Navarra y Rioja en el sector del vino, promocionándose en los mercados exteriores. Yo heredé la gerencia de la Asociación en el año 94. Seguíamos en parte con el dinero de la desgravación, y cuando ese dinero se agotó, se puso otra fórmula, trabajando con el instituto del Comercio Exterior, el ICEX.
El carácter y la impronta de Rioja Alavesa
.- ¿Cuándo empezaste a sentir que Rioja Alavesa tenía un carácter a tener en cuenta, una impronta y una manera de ser?
La presión de Rioja Alavesa fue muy anterior a la presión de las otras dos zonas, Rioja Alta y Rioja Baja. Creo recordar que se permitió a Rioja Alavesa debajo de Rioja en el año 1998. Así que son más de 25 años.
Para mí Marqués de Riscal estaba en Álava, El Coto y Faustino estaban en Álava, al igual que Remelluri.
Estaban al otro lado del Ebro, pero yo no era consciente de aquellas inquietudes políticas hasta la creación de ABRA. Era un tema más bien de la parte política de la mesa, cuando mi interés estaba más en la promoción global de Rioja. Y, por supuesto, cuando presentábamos las bodegas en sociedad en Suecia, Dinamarca, etc., siempre hablábamos de qué zona era.
REMELLURI bajo el amparo del Toloño.
RISCAL en Elciego, Rioja Alavesa.
.- El grupo de bodegas que está entorno a Viñedos de Álava ha insistido mucho que más que una cuestión política lo suyo es una cuestión económica.
Evidentemente todo es una cuestión económica al fin y al cabo. Si tú no puedes vender tu producto, dicho en plata “estás jodido”. Entiendo que lo que puede ayudar económicamente a esas bodegas es un espaldarazo económico por parte de la administración vasca, algo que no sentirán de igual modo alrededor de la mesa del Consejo Regulador.
UNA pintada anima en Laguardia a Viñedos de Álava, que sigue a la espera.
A mí me parece más realizable Viñedos de Álava, que crear otro Consejo Regulador “Rioja Alavesa” utilizando el nombre Rioja, cuando Rioja es de todos, a pesar de dónde esté la sede. Si ponen la sede en Laguardia me parece estupendo, o en Aldeanueva de Ebro, pero los que estén sentados alrededor de la mesa van a ser los mismos.
¿Qué va a ser de la DO Rioja?
.- Bien sabemos que el Txakoli ha recibido un apoyo importante del Gobierno Vasco.
Así es. Y eso lo ven los bodegueros de Álava y dicen “¿por qué no podemos hacer lo mismo?”.
CON Xabi Urrusola, de la bodega Inazio Urrusola de Getariako Txakolina.
.- Quisiste dedicarte a la enseñanza de la Literatura, cambiando luego literatura por vino, libros por botellas. Desde tus 76 años, visto lo visto… ¿Qué ha mantenido tu entrega?
La idea del Rioja es un proyecto muy bonito y diverso. Me parece muy interesante el abanico de posibilidades que ofrece.
EN Haro con Iñigo Torres, Sáenz de Buruaga y Guillermo Aranzabal.
.- ¿No crees que el Consejo Regulador promociona ante todo a las bodegas grandes?
No lo creo. Creo que el Consejo escucha a todos los actores en él representados. Por eso no entiendo que las Bodegas Familiares hayan dado un golpe en la mesa, levantándose de la misma. Ahora no participan en la toma de decisiones. Juan Carlos Sancha es un gran amigo mío, entiendo su punto de vista, pero no lo comparto.
.- ¿Qué crees que va a ser de la DOCa Rioja?
Creo que va a salir bien.
.- Ahora vienen años de “vacas flacas” con la crisis.
Hay que resolver el asunto de las existencias. No sé si la solución es el arranque de viñedos. Todo el mundo dice “sí, sí, arrancamos, pero aquellos viñedos, no los míos”.
Tenemos un problema, Houston
El problema grave en el mundo del vino es cómo podemos atraer a las generaciones nuevas al consumo del vino. No hay más que mirar el auge de los blancos, no hay más que ver cómo el moscato y esos vinos con un poco de carbónico se están vendiendo.
.- Si miras al pasado… ¿puedes encontrar alguna inspiración?
Recuerdo, Julio, nada más entrar en Savin, la primera negociación fuerte que terminé de hacer con un grupo inglés, fue de vinos sin DO, y había blanco dulce, blanco seco, tinto semi seco y tinto seco.
¿Cuál crees tú que fue el tipo de vino que más se vendía en aquella época? El blanco dulce. La gente no bebía tanto tinto.
.- Fíjate!
Hasta cierto punto estamos volviendo a ese ciclo de hace 40 años. Puede ser que el auge de los blancos sea debido a los veranos muy cálidos de los últimos años. Pero también puede ser que los nuevos consumidores prefieran algo menos complicado, y a partir de ahí ir llevándoles hacia vinos más secos. De dulce a seco, de blanco a tinto.
.- ¿Qué hubiera sido de ti si te hubieras dedicado a enseñar Literatura, o si hubieras sido piloto?
Es una pregunta muy interesante. Todos hemos pensando qué hubiera sido de nosotros si hubiéramos tomado otro camino, pero no me arrepiento. Para nada. He sido feliz.
.- ¿Cuál es la calidad de los vinos de hoy en día?
Son mejores que nunca. Hay una variedad increíble.
Carlos y Fidel Fernández, «qué dos fenómenos»
.- Hay bodegas pequeñas, como Tierra, que elaboran 17 vinos.
Carlos Fernández, qué fenómeno! No sé cuánto vende de cada vino, pero el tío está al tanto de todo.
.- Del vino más importante vende 60.000 botellas.
Más de lo que yo pensaba. Carlos y Fidel. ¡Qué dos magníficos! Me gusta de Carlos la idea de los “terruaristas”. Le quiero mucho. No tiene pelos en la lengua.
DOS de los hermanos Fernández, Fidel y Carlos.
.- Con lo que sabes, ¿te gustaría hacer vino?
Es la parte que conozco menos. Hombre, si tuviera un mecenas con fondos ilimitados. sí. Igual le pido a Carlos Estecha que me deje observar cómo elabora él los vinos, jaja.
.- ¿Qué te parecen su Tilburi y su Chamarita?
Estecha es muy suyo, enólogo enorme, pintor, guitarrista. Es realmente un hombre renacentista.
EL enólogo Carlos Estecha a la guitarra.
Las cosas que le hacen rabiar a Tom
.- Tom, ¿te ves bebiendo vino hasta el último día de tu vida?
A pesar de todo lo que se oye por ahí, que tanto me hace rabiar, la alianza de la OMS con todas estas organizaciones anti alcohol, el vino es para beberlo hasta el último día de tu vida.
Mira los franceses, y su paradoja. Ellos beben vino, consumen paté y mucho queso, pero tienen una menor incidencia de enfermedades cardiovasculares que los norteamericanos que se machacan en el gimnasio. La conclusión es por la ingesta del vino tinto.
«LA crisis nos ha pillado con el pie cambiado», acepta Tom Perry.
Y está la dieta mediterránea en España. Todo eso se ha olvidado, y hay que recordarlo.
.- Ante todo lo hablado, ante la crisis, pareciera que el sector del vino no sabe cómo reaccionar.
Nos ha pillado con el pie cambiado, es verdad. Pero yo les digo a los jóvenes en la Universidad de La Rioja que ellos son el futuro del sector, “sois los que solucionaréis todo lo que hoy está sobre la mesa”.
El profesor de marketing me dijo “oye, les has asustado”. Y sí, es verdad, se fueron nerviosos, así que misión cumplida.
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Gracias, Tom.
Eres una de las personas más honestas y cultas que he conocido en mi vida.
Un auténtico libro de Historia del Rioja y sin duda un referente para las futuras generaciones.
Gracias, Julio. Es para mí una de las mejores entrevistas del Blog Rioja Alavesa.
Gracias, Carlos
Un filólogo y economista en el mundo del vino que no sólo no decepciona, sino que impulsa al alza el valor humano que acompaña la historia y la cultura del vino. No es para menos
Gracias, Galder
No me extraña que piensen en USA que Rioja es una variedad de uva. Más que una cura de humildad para nosotros, es que los yanquis se creen desde la ignorancia el ombligo del mundo. Muchos han olvidado que sus ancestros fueron Europa. Y que en el viejo continente crecen viñedos y se elaboran vinos como los de Rioja Alavesa y el Txakoki para el mundo entero.
Gracias, Garazi
Es fácil decir que los norteamericanos no saben qué es Rioja por culpa de su ignorancia, como dice Garazi. No me vale. Habrá que intensificar y redoblar los esfuerzos. Hacen falta más Tom Perry trabajando en pro de nuestros vinos. Agradezco y le reconozco humildemente toda su gran tarea.
Thanks, Tom!
Gracias, Tom
Los nuevos tiempos necesitan de mucha innovación y muchos cambios para seguir completando el mapa del tesoro que nos ayude a salir de la crisis global del vino. Eso es lo que yo veo en la aportación de pioneros como Perry, que han venido abriendo camino.
Aurrera!
Milesker, Amaia
Hay una cosa en la que no le creo a Tom. Él puede pensarlo honestamente, pero es notorio que el Consejo Regulador Rioja está al servicio de las grandes bodegas. Ya me gustaría saber cuántos proyectos de las bodegas familiares de ABRA y de las que dieron un «puñetazo sobre la mesa» duermen en un cajón del olvido. Y qué decir de la actitud nerviosa y prepotente mantenida contra Viñedos de Álava / Arabako Mahastiak.
Eskerrik asko, Jon
¡Qué entrevista tan inspiradora, muchas gracias por tu estupendo trabajo, Julio!
Tom Perry es un verdadero sabio y una persona excepcional. Es un honor, un enorme aprendizaje y una gran alegría para mí trabajar con él en Great Wine Capitals.
¡Gracias por compartir tu conocimiento y tu humanidad con todos nosotros, Tom!
Gracias, Liz
Hola a Tod@s!, tuve el honor de colaborar con Tom, como becario ICEX, en las múltiples actividades, de formación y de promoción, que el Grupo de Exportadores realizó durante 1999 en todo el mundo.
En todo momento, se entendió perfectamente las políticas estratégicas de marketing, tipo cluster, que Tom lideraba, para todas las Bodegas interesadas, sin discriminar a nadie, de manera que, tanto los grandes grupos como, las bodegas de autor, tuvieran algo que decir, desde la cooperación y la profesionalidad.
Gracias Tom, por haber conseguido lo que has conseguido, y sobre todo, por haberte ganado el respeto y el cariño de todos nosotros.
Gracias, Jon Mikel