.- Ese es tu espíritu.
Para que Prada disfrute y domine las cosas es menester sufrirlas.
PRADA, bodeguero del Bierzo, con su esposa Flor Bonet en 2016.
Despejemos dudas. El mito no ha suplantado al hombre. La piel de Prada no es bronce ni mármol. Por su adentros navega la ruralidad del Bierzo, con sus cerezas en aguardiente y sus vinos de Mencía y Godello.
Si me apuran, hablaré de la fuerza poderosa de un espíritu libre que posee el latido de su infancia. No es que Prada sea espectador de su propia vida, no, sino que la está viviendo ‘a Tope’.
PALACIO de Canedo, territorio para gozar una intensa aventura.
“El que no se remueve, el que no se adapta a los tiempos, el que no se reinvente, tiene poco que hacer en una sociedad cambiante”.
TERRITORIO del Bierzo para vivirlo «A Tope».
Prada es más que una leyenda en su Bierzo querido, donde la dulzura del Sil baja manso con sus pasos de seda, animado por afluentes como Cúa, Boeza o Burbia.
Hay que mirar a este emprendedor a los ojos para sentir que está dotado de chispa y contenido, sin máscaras, por mucho que le haya gustado disfrazarse de mil héroes durante el carnaval de la vida.
Altanero, elegante, locuaz, tierno, retador, un verso suelto con su propia rima… Esta noche me he encontrado con un ser humano que se muestra sin filtros en una conversación que es en cierta manera un chute de adrenalina, porque Prada es una fuerza de la naturaleza.
TARDE en la que conocí a José Luis Prada en su Palacio de Canedo.
.- ¿Cómo estás, José Luis?
— A tope!
IMAGEN suya de 1968/72 transformada en el icono del Palacio.
El poeta Pedro Salinas aseguró que no necesitaba tiempo para saber cómo eran los seres humanos, porque “conocerse es el relámpago”. Durante la conversación con Prada viviremos en la taquigrafía del rayo que no cesa, acumulando una energía de palabras sinceras, descarnadamente directas en un mundo tan contenido como el actual.
Con algunos achaques propios de la edad, José Luis Prada es hoy un hombre de 81 años que sigue viviendo “a Tope”, el lema que lleva a todos los espacios de su vida, la empresarial, la social, la familiar, la personal.
Un lugar concebido para crear belleza
PALACIO de Canedo al atardecer…
Al llegar al Palacio de Canedo, en el municipio de Arganza, nos recibirá su esposa Flor Bonet, licenciada en Biblioteconomía, con una cercana naturalidad, como si nos conociéramos hace tiempo, hablándonos del lugar al que hemos llegado, concebido “con la intención de crear belleza”.
Flor nos llevará a la bodega del Palacio de Canedo, rodeada de viñedo dejándonos en manos del enólogo José Ferreira San Miguel (veintiún cosechas con Prada) con quien recorreremos viñas de suelos pimenteros, además de la bodega de arriba abajo… y una parte de su biografía profesional.
JOSÉ Ferreira y FLOR Bonet delante de los vinos de la bodega.
De todo lo referido por el enólogo, que nos aportó los datos de la bodega que posee 30 hectáreas, produce 11 referencias de vino, para un total de 100.000 botellas anuales, destaco que Prada pagaba a 100 pesetas el kilo de uva a los viticultores en los años 80, cuando en el Bierzo otros agricultores recibían apenas la mitad, entre 45 y 50 pesetas.
Aconsejado por Juan Valdelana, a quien conté que viajaría unos días por el Bierzo, en León, donde quería pasear por Las Médulas, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, el joven de Elciego me habló con admiración de este empresario que fue alcalde de pueblo, tendero, presidente del consejo regulador de la DO Bierzo… y articulista en La Crónica de León durante 15 años.
EL matrimonio VALDELANA, Inma y Juanje, en 2022.
Conversación durante una cena bien maridada
Prada es hoy bodeguero, hotelero, naturalista, defensor de los productos de proximidad ‘Kilómetro Cero’, presentador de libros, anfitrión… Gracias al cariño que profesan a los Valdelana de Elciego, en Canedo me acogerán “como si fuera de la familia”.
La conversación con Prada tendrá lugar durante la cena en el restaurante del Palacio del siglo XVIII, muy bien acompañados por Flor Bonet, el joven hijo de ambos, Manuel Prada Bonet, y mi amigo Alberto Lanza. Una cena exquisita, por cierto, perfectamente maridada por sus vinos y su Xamprada, servidos con dedicación por Manuel, su joven hijo.
Han llegado las cigüeñas al Bierzo de dos en dos para crear en pareja seres alados en las alturas del paisaje…
Bajo sus alas se rinde la niebla del amanecer, desvanecida en hilos de muselina que tejen en los ojos de los enoturistas un universo sutil, etéreo, palabra que Prada hace viajar entre su corazón y su garganta.
“¿Qué te ha parecido Prada? ¿Cuál sería tu titular?”, me preguntará al día siguiente Alberto.
ALBERTO Lanza y José Luis Prada posan para el Blog.
Lo cierto es que este hombre polifacético y genuino es capaz de entresacar lo bueno de lo malo, obteniendo de las crisis -a las que no tiene miedo, hasta el punto de ir en su busca y captura-, la oportunidad para seguir adelante…
Y cuando se lanza a los negocios no le para ni dios, haciendo de la necesidad virtud. Así que todo él es un titular andante contra la crisis, cualquier tipo de crisis, la que sea.
DISFRAZADO de caballero del Medievo, en defensa de su tierra.
9 hectáreas con más de 3250 árboles de 86 especies
.- El enólogo José Ferreira asegura que vuestro proyecto va mucho más allá del vino.
El vino es una parte más.
.- Aquí hay paisaje, tradición, amor a la tierra, una Fundación, arquitectura recuperada, una tienda, un bosque didáctico…
A mí siempre me gustó la Naturaleza hasta la máxima expresión. Pero ahora hay mucho ‘postureo’ con el ecologismo de salón, cuando luego ni dios planta un árbol.
UNO de los árboles que custodian sus viñas.
Y mira, hace 18 años compré unos terrenos para plantar una viña, si bien un día me dije “ni viña, ni vinos, ni bodega, ni hostias, voy a plantar un bosque de árboles”.
Ahí está mi bosque para goce de todos: Nueve hectáreas con más de 3.250 árboles de todo tipo: robles, encinas, arces, alcornoques, hayas, abedules, madroños, acebos, olivos, cerezos, tejos, castaños, fresnos… Son unas 80 especies, pero sin pinos ni eucaliptos.
.- ¿Por qué plantaste un bosque entero?
BOSQUE con árboles de distintas edades y especies creciendo juntos.
Porque hay que propugnar lo que te gusta y convertir lo que hablas en hechos concretos. Y estos días del presente que ya no necesito estar aquí para nada, porque ellos lo hacen muy bien solos, quiero seguir plantado otros 50 árboles, aunque… me falta la fuerza necesaria y tengo un disco algo tocado en la espalda, si no los estaría plantando ya mismo con mi hijo Manuel.
El lugar que ocupa el vino y la bodega
.- Así que “no es vino todo lo que reluce”. ¿Qué lugar ocupa el vino y la bodega en tu cabeza?
Sentí el vino con mi padre Ángel. Entonces vivíamos del vino, cuando no nos faltaba nada, pero tampoco nos sobraba. Cuando él se murió yo dejé las viñas.
MOMENTO de la cena en la que tuvo lugar la conversación.
.- Tenías 18 años cuando murió tu padre. ¿Cómo te afectó?
Lo sentí en aquel momento, pero en cierta manera me vino a ver Dios. Mi padre me quería muchísimo, pero con 15 años me metió a trabajar en una tienda que teníamos porque yo ya no estudiaba. La tienda estaba arruinada, pero a mis 17 años la tienda empezó a subir, y él me coartaba.
Entonces él se murió… y yo por fin eché a volar. Yo quería a mi padre, pero…
.- No eras tan libre como necesitabas.
Yo trataba de hacer cosas y no quería que él se enterase. Así que tenía un trabajo doble. Pude hacer lo que quería cuando él murió, tirando siempre para adelante.
DEJÓ las viñas de su padre, pero la vida da muchas vueltas.
Lo que viene haciendo con su apasionante vida
.- Desde tus 81 años, contemplando tu vida en panorámica, ¿qué dirías que has hecho con ella?
Disfrutarla totalmente, trabajando mucho, pero disfrutando mucho.
.- ¿Tienes la sensación de que has vivido varias vidas en una?
Estoy feliz con lo que he hecho de acuerdo con mis principios. He cumplido con mis deberes hacia la sociedad, conmigo mismo y con mi familia. En mi fuero interno quiero que lo que hagamos redunde en la gente, para que ellos también busquen la belleza como norma. Es la premisa de todo.
“Hay gente que con 51 años está pensando en jubilarse, cuando Prada con 81 piensa que no puede hacer determinadas cosas”, interviene su esposa, Flor Bonet, “porque Prada seguiría, seguiría y seguiría haciendo cosas”.
LA época en la que araba la tierra para plantar viña.
.- Tú estuviste en los inicios de la DO Bierzo.
En su día fui presidente del Consejo Regulador de la DO, que hoy tiene unas 3000 hectáreas y 74 bodegas. Empezamos con las cooperativas y tres bodegas más, pero no fue difícil ponerla en marcha.
«El Bierzo es una eclosión de muchas cosas»
.- ¿Cuál es el reto de esta DO en el conjunto de las DO de España?
Somos una DO joven con futuro. Si progresamos adecuadamente nuestro futuro será aún más claro porque la gente necesita experiencias nuevas, y el Bierzo es una eclosión de muchas cosas.
ALGUNOS de sus vinos actuales, de la DO Bierzo.
.- ¿Qué nivel de unión hay entre las bodegas?
Lo más importante es que hay conciencia de calidad. Yo la he perseguido siempre por sentido común, incluso por egoísmo. Porque soy un egoísta de puta madre, pensando qué es lo mejor para mí y para los demás.
ESCRIBÍA en sus botellas cuando aún no existía la DO Bierzo.
.- ¿Has llegado donde querías?
Perdona, el día que llegue uno se jodió el invento. Si me preguntas qué meta tengo, te pido que mires aquellos montes que hay allí…. Mira, mi meta está en el infinito.
Si tú vas andando y tienes una meta…, cuando llegas se jodió el invento.
«No puede ser que la aventura tenga una meta»
.- Algo así decía Galeano sobre la utopía, indicando que la utopía estaba en el horizonte que nunca se alcanza, por lo que la utopía sirve para caminar.
Eso no lo sabía. Pero si vas caminando y en un momento puntual, te pasa algo, lo importante es que tú ibas caminando en una dirección. No puede ser que la aventura tenga una meta, porque cuando llegas, se jodió.
CENA de palabras con Prada en el Palacio de Canedo.
Es algo etéreo; si no llegas, lo importante es que lo estabas buscando.
A veces miras para atrás y dices “hostia, lo que hemos hecho”, en un camino donde también hay piedras.
.- ¿Por qué le das gracias a la vida?
Por haber estado en la palloza (vivienda circular con muros de piedra y techo de paja) de mi madre, que vivía en el confín de occidente, donde había que ir andando de la hostia. Vivir allí, dormir en un escaño al lado de la lumbre, cerca de los terneros.
Mi abuela tenía su cuartín de madera, viviendo con los animales. A mí eso me dejó feliz y agradecido para toda la vida. Aquello me subyugó.
EN los alrededores las cepas se retuercen para luego buscar el cielo.
«Hay que sufrir las cosas antes de dominarlas»
Pero a los 15 años me responsabilizaron de una tienda que tenía mi padre. Lo bueno fue que cerraba la tienda sábado y domingo para marchar al monte a pasarlas putas, porque cuanto más putas las pasaba, mejor era.
.- ¿Qué quieres decir?
Que pasarlo mal te da fuerzas para otras cosas. Si vas por el monte y te llueve, eso no tiene precio. Hueles la tierra mojada. Y si vas un día de invierno pisando hielo, y eres capaz de sentir el crujir del hielo al caminar. Eso es maravilloso.
Y si vas andando y hace mucho calor, y al llegar a un arroyo o un río te echas al agua… Tú dirás. Eso es mejor que un polvo bien echado.
RETRATO de Prada nos contempla con una copa de vino.
.- Ese es tu espíritu!
Sí. Para que Prada disfrute y domine las cosas es menester sufrirlas.
.- Le estás dando gracias a la infancia porque aquellos recuerdos te han alimentado toda una vida, quizá.
Sí. Lo tengo clarísimo. Aquella infancia en la que, cuando podía ayudaba a mi madre con el burrín, mientras otros niños jugaban.
SU madre Adela, trabajando en la aldea con una yunta de bueyes.
Y aquella tienda de mis 18, 19 y 20 años… cuando mi tienda evolucionaba, siempre marchaba al monte con la gente. También iba de fiesta. Era el puto rey de la fiesta. Pensarás que…, pero no me jalaba una rosca.
.- Jajaja
Es la verdad.
La Alcadía de Cacabelos y la cárcel en León
.- ¿Qué supuso ser el primer alcalde tras el Franquismo y la Dictadura?
De la Dictadura casi no me enteré porque siempre hice lo que me salió de los cojones. Evidentemente tampoco entendía de política. Me vestí muchas veces de carnaval y nadie me dijo nada, aunque seguro que en el fondo me vigilaban.
ANOCHECE escuchando una biografía donde el alma se desnuda..
Me eligieron Alcalde, que para mí fue una cosa buena.
.- Alcalde de tu pueblo, Cacabelos.
¿Qué te parece que al año de ser alcalde me trincan y me envían a la cárcel? Así, a lo tonto. Estuve allí 25 días y fue la hostia, revolucionando la cárcel de León. Todo dios estaba entregado al Prada.
Te voy a contar una cosa de la cárcel.
.- Te escucho.
Entró en la cárcel un tío al que ya se conocía. Prada, que era alcalde de UCD en Cacabelos. Aquel día me llevaron la cena Martín Villa y el alcalde de León, un tal Morano.
.- Vaya con el preso.
«Primero hay que aportar… luego todo te ayuda»
Al día siguiente dije que yo quería estar en la cárcel como todos los presos. A mí me gustaba mucho la gimnasia, así que a los dos días los presos querían hacerla conmigo. Y a los cuatro o cinco días me di cuenta que había una canasta de baloncesto a la que le faltaba un aro.
“Joder, pero ¿cómo no arreglan este aro?” “Joder, Prada, es que…”. Cogí, reuní a los presos, y propuse que pusiéramos un dinero para arreglar la canasta. “Yo pongo este dinero, y que cada cual ponga lo que pueda”.
.- ¿Qué pasó?
PREMIO al mérito turístico, uno de los muchos reconocimientos recibidos.
Que a la mañana siguiente le dimos ese dinero al jurídico, un abogado que hacía de mediador entre las autoridades y los presos. Y un día después la canasta estaba arreglada. Y el dinero nos vino otra vez p’allí. Es algo que yo lo aprendí de siempre: primero hay que aportar. Si aportas, todo te va a ayudar. Porque si esperas a que te den, a tomar por culo. Así que allí Prada fue el puto rey.
.- ¿Cómo te recibieron en tu pueblo al salir de la cárcel?
A tooope! Todo dios llorando, las mujeres llorando, besándome, abrazándome.
RECIBIDO en Cacabelos a la salida de la cárcel, en 1981.
.- Volvamos al presente. ¿Cuáles serían tus palabras para presentar este lugar en el que estamos?
El Palacio es la búsqueda de la belleza
Estamos en el lugar que hemos creado para satisfacción personal y de la gente que viene a vernos. En lo personal es la búsqueda de la belleza y la estética.
Hay una cosa muy importante, mira, en cualquier negocio se busca el pragmatismo, ganar dinero, que es lo normal… Mi filosofía hasta el paroxismo no es el éxito, ni ganar dinero. Eso tiene que quedar claro. Es la aspiración estética.
RACIMO tallado en una pequeña columna del Palacio.
.- ¿Nunca buscaste el éxito?
Yo nunca busqué el éxito, y aquí en el Palacio de Canedo estamos todos en esa dinámica. Buscamos aquello que está bien, primero porque está bien, porque te gusta que esté bien, y lo cojonudo es que eso después viene a ser operativo.
.- Viene a ser el ejemplo de lo que hiciste en la cárcel.
Eso que te acabo de decir lo digo siempre y a todas horas.
.- Te enamoraste del Palacio de Canedo, este edificio barroco del siglo XVIII.
Es que, a veces, me enamoro de las cosas, como La Moncloa de Cascabelos, un conjunto de actos y hechos de los años 80, una maravilla, cuando ni dios hablaba de turismo de calidad. Igual que este Palacio, que no es hotel ni restaurante, es un conjunto.
300 años nos contemplan desde una suite del Palacio.
Si hablamos de amor…
Pero si hablamos de enamorarse… mi única debilidad son mi esposa Flor y mi hijo Manuel.
“Mira lo que te ha dicho Prada, que es un hombre vergonzoso”, destaca Flor Bonet.
.- No creo que seas un hombre vergonzoso, Prada. ¿O sí?
“Para expresar sentimientos, sí”, asegura Flor. “Es de esa generación que piensan que mostrar ternura o amor es signo de debilidad”.
.- ¿Te cuesta expresar sentimientos?
CON su esposa Flor, y con su hijo Manuel, de 20 años. Su «Debilidad».
Soy muy duro, pero luego… me emociono por cualquier cosa. Lo que no me gusta es el postureo. “Te quiero, te quiero”. Los sentimientos hay que demostrarlos.
.- Háblame de tus vinos, si te parece.
Tenemos un enólogo que cree en lo que hace. Estudió en Oviedo, llegó aquí en prácticas para ayudar a un enólogo que había entonces. Tenía la tecnología a su disposición, y yo le dije que hiciera lo que fuera “costara lo que costara”. Tenía todos los parámetros para triunfar.
JOSÉ Ferreira, el enólogo de la bodega de Canedo.
Aquel año como secretario de la Cooperativa
.- ¿Qué pasó con las viñas de tu padre, las que entonces dejaste a un lado?
Al morir mi padre teníamos unas viñas para la Cooperativa. Aquel primer año trabajé las viñas, hice cuentas, quedando sólo 3000 pesetas para gastos. Al año siguiente, ya no quedó nada. Y al tercer año, perdí dinero. A tomar por culo, quité todas las viñas. No puedes estar haciendo cosas si no funcionan.
.- Con el tiempo compraste vino a granel de la Cooperativa, vendiendo aquel vino a un precio superior, ganando dinero.
Así fue.
.- Pero más adelante retornaste al mundo de las viñas.
Ya me ves ahí plantando viñas. Y haciendo vino. Luego estuve un año de secretario de la Cooperativa. Teníamos allí un vino que se vendía la botella a 20 pesetas, y yo quería que se vendiera a 35 o 40 pesetas. Pero no conseguí que nadie me apoyara en eso.
SUS vinos tomaron el nombre de su pueblo, Cacabelos.
En una asamblea general, un individuo que en la puta vida comió caliente, que lo conocía bien, dijo “secretario, si no sabes, márchate”. Así que bajé del estrado y me despedí de la Cooperativa.
«¡Rioja Alavesa es tela marinera!»
.- Tú querías darle un mayor valor al vino.
Al vino y al agricultor, a los dos. Pero ellos no lo veían.
.- Otra dificultad que te impulsó seguramente para abrirte camino. Pero dime, ¿qué sabes de Rioja Alavesa?
Quedé asombrado de lo que hay allí. Yo conocía Rioja, conocía Navarrete y tal, pero cuando pasamos por Rioja Alavesa, manda cojones. El Bierzo es bonito, te lo digo yo, pero hostias, ¡Rioja Alavesa es tela marinera!
«¡Rioja Alavesa es tela marinera!», estima Prada. (Foto Josemi).
.- En el museo de recuerdos que tienes abierto, he visto que serviste en la Legión.
Sí, pero allí no estuve a gusto porque no era lo duro que yo pensaba.
.- ¿Acaso fuiste allí a sufrir?
A lo que fuera. Yo iba a tope.
Cuando crees en lo que haces, y persistes…
.- Flor nos mostró dos vídeos. En uno de ellos estás tú hablando de la persistencia.
EL Godello del Bierzo en las botellas de Prada.
Si es que no hay nada que inventar. Primero hay que creer en lo que haces, y cuando crees y persistes en esa creencia, y no te evades ni pierdes el tiempo en otras cosas, entonces lo consigues.
“Perdonad, ahora estáis tomando un Godello de paraje de San Martín, de la viñita que está al lado del cementerio, fermentado en barrica y con una estancia de un año. Y el anterior ha sido un Godello de vendimia tardía que se vendimió en noviembre”, nos informa Flor.
.- Maravillosos, por dejarlo todo en una palabra. Prada, dime si tuviste muy claro que la tuya tenía que ser agricultura ecológica.
Lo tuve asumido desde el principio.
.- ¿Por qué?
Joder, porque es mi filosofía de vida.
Si tú maltratas la tierra, si no la respetas… Yo lo hacía por propia satisfacción mía. Me gusta la tierra, la he trabajado. Y lo demás es envenenarla. No hay más. Yo hago lo que tengo que hacer, lo que me sale de los cojones, lo que hagan los demás me da igual.
Ni los enólogos ni los Chef que se creen dioses
.- No sé si quieres que lo deje tan claro, jajaja.
Hay que hablar en román paladino, de manera sencilla y directa, querido amigo.
Tú estás en el mundo informativo del vino, pero vuelvo una vez más a decirte que en todos los campos hay mucho postureo. No me gustan los enólogos que parecen dioses. A mí me gusta José Manuel, nuestro enólogo humilde, que hace lo que tiene que hacer. Igual que muchos Chef, que ahora parecen dioses. ¿Y sabes quien cocinaba bien? La madre de Flor. Y mi esposa Flor, que disfruta con lo que hace. Como yo he hecho toda mi vida.
VIÑAS del Bierzo tras caerles encima un manto de lluvia.
.- Ya que hablamos de ello. ¿En qué medida, con todo lo que has hecho, hay gente que te ha endiosado?
La gente me tiene cariño. Eso me ha costado mucho. Ahora sí, ahora la gente se me ha entregado, pero ¡hostias, eh!, llevo desde los 15 años y tengo 81.
Pero ojo, yo no me endiosé, ni me endiosaron. Cuando salí de la cárcel me abrazaron porque la gente se sintió mancillada por un juez que metió al alcalde de Cacabalos en la cárcel sin causa, por defender un camino que era del pueblo.
Más un espíritu libre que un rebelde
.- ¿Has sido en alguna medida un rebelde?
No. Yo he sido un espíritu libre.
JOSÉ Luis Prada, un espíritu libre, tantas veces indómito.
Yo no hago lo que hace todo el mundo, hago lo que me apetece teniendo en cuenta una ética de conducta y la honradez en todo cuanto hago.
Y eso, amigo, te da una fuerza y una vitalidad sorprendente.
.- ¿De dónde dimana todo eso?
De mi madre con todo su trabajo. Y de mi padre. Y aquella lumbre junto al escaño en la aldea. Todo aquello fue el inicio de Prada. Y después, hasta los 11 años, viviendo con mis abuelos y mis padres…
HAY un lugar en el Palacio para este caballito de madera.
.- Estás lleno de recuerdos, Prada.
Teníamos una vecina, la señora Concha, que tenía en su casa la lumbre baja. Y cuando mi padre se emborrachaba, que lo hacía con cierta frecuencia, no había dios que lo aguantara. Tal era así que tenía que salir de casa con mi madre, para que no la pegara… No había hostias con él.
Durmió con su madre en la cuadra con el burro
.- Agradezco tu generosidad para contarnos esto.
Total, que bajaba con mi madre a dormir a la cuadra con el burro. También íbamos a casa de Concha, donde había una lumbre, dándonos de comer lo que fuera. La señora Concha, que tendría entonces sus setenta y tantos años, nos contaba cosas de su juventud. Eso me quedó grabado.
CON su madre, Y un racimo de uvas de vino en sus manos.
Al lado había otra casa de los Casianos, de otra señora con sus cinco hijos. Nos sentábamos con ellos junto a la lumbre para comer y charlar. Eso también me quedó grabado para siempre.
Al día siguiente de haber dormido, volvíamos a casa, donde estaba mi padre Ángel, que era todo bondad y complacencia. Todo aquello fue para mí una enseñanza vital.
.- Un padre todo bondad que con la bebida mutaba en un ser violento, como Jekyll y Mr. Hyde.
Mi padre era de aquellos que cuando llegaba a un acuerdo con otro se daban la mano y ya está. No había falta nada más. Eso lo aprendí de él.
DE niño en la escuela, en 1950, delante de un mapamundi.
A mi padre le gustaba leer el ABC y fumar. Le daba la tos que se moría y se cagaba en dios, pero al recuperarse volvía fumar. Esa fue una lección para mí, que jamás fumé. De hecho, en la Legión no fumé ni un solo porro. Ni me hice un tatuaje.
En la Legión siempre era el primer voluntario
.- Así que la Legión te pareció una “mamonada”, con la fama de dura que tenía la Legión del Aaiún, en el Sáhara Occidental.
Pero perdona… Prada es Prada, no te jode.
.- Jajaja
Tardé dos meses en ser el puto rey de allí. Mira un detalle. Llegué a la Legión después de pasar por el MIR, donde hice la instrucción de la mili. Y cuando pedían voluntarios para lo que fuera, yo era el primer voluntario. De esa manera me ponía más fuerte. Total, que a los quince días un cabo me dijo “tú Prada nunca más salgas de voluntario”.
ENTUSIASMARSE con una cepa de tantas / Reír una noche con Prada.
.- No eras de los que se escaqueaban.
Se trabaja más escaqueándose que haciendo las cosas bien.
En los desfiles… teníamos al capitán Arcocha, que lo mataron años más tarde siendo superintendente y jefe de la Policía Vasca. Imaginaros la Legión, con más de 300 tíos desfilando. Bien. Arcocha les decía a todos “mirad a Prada, mirad cómo desfila”. Eso me hacía brotar la sangre. En fin. Yo era el que hacía todas las guardias que hiciera falta, y alguna más.
POR Navidad preparan un «árbol» con 1.500 botellas de buenos deseos.
Lo que la Naturaleza te da gratis
.- ¿Qué piensas cuando estás en ese ‘bosque didáctico’ que has plantado?
Estoy de puta madre. Me gusta ir sólo al bosque. Me siento muy a gusto. Pienso que vivo en paz conmigo mismo, casi en éxtasis. En un sitio que he creado. Desde allí veo mis viñas de aquí, que están en frente, con los pájaros cantando. Es saber valorar lo que la naturaleza te da gratis.
No se le puede pedir más a la vida, amigo.
.- Ese es tu espíritu!
Para que Prada disfrute y domine las cosas es menester sufrirlas…
Y luego saber disfrutarlas.
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Gran hombre Prada, magníficamente reflejado en el espejo de esta entrevista.
Gracias, Javier
Me congratula leer esta vida de esfuerzo, entusiasmo y talento.
Con los años parece que la vida nos derrota… Prada es ánimo y pura vitalidad
Gracias, Amaia
Caray!!
Nunca imaginé que existieran personas con tanta determinación y las cosas tan claras. Que buscaran la dificultad, incluso, para intentar vencerla. Ojalá fuese mas común.
Gracias, Lea
En conjunto, desde su niñez, la vida a tope de Prada me resulta una inspiración para estos tiempos. Me encanta su manera de contarla. Y se agradece la generosidad del relato vital del bodeguero del Bierzo.
Gracias por acoger como se merece al director del Blog Rioja Alavesa.
Eskerrik asko, Prada y Flor.
Gracias, Arene
«Prada seguiría, seguiría y seguiría haciendo cosas». Lo creo. Un ser imparable, con una meta en el infinito.
Grande, Prada.
Gracias, Julen
Me encanta todo lo que cuenta y con la gracia que lo cuenta.
Y lo que dice sobre Rioja Alavesa
Gracias, Begoña
Así que la Legión de entonces le pareció una mariconada, eh!
Jajajaja. Viva el vino!
Genio y figura. Qué tío!
Gracias, Guillermo
Todos los capítulos de su niñez me resultan muy entrañables, con ese caballito de madera tan bien traído.
Esos recuerdos de los años 40 y 50 me emocionan. Son fundamentales para entender el Prada a Tope.
Ya no se hacen ni se escriben historias humanas con este calado.
Zorionak, Julio Flor.
Eskerrik asko, Daniela
«A Tope» es la divisa de este hombre que no entiende la vida sin la determinación, sin la pasión, sin la entrega, sin el convencimiento de que todo lo que se sueña se puede realizar.
Prada es para dejar pasar el tiempo escuchando, con su vino y sus pimientos al horno, los secretos ocultos para seguir caminando sin fin, aprendiendo y viviendo. Todo al mismo tiempo .
Gracias, Alberto
Genial!!!
Gracias, Garazi
A TOPE: al máximo, con la mayor intensidad posible, o hasta el límite de la capacidad.
Esa ha de ser la actitud para luchar en la vida, o para luchar en la Comarca contra la crisis global del vino.
Aupa ahí!
Gracias, Juan
Oso ona.
Al leer el artículo sobre Prada (su historia, su intrahistoria, sus vinos, etc. ). Recuerdo una expresión de un capitán del ejército que me ayudaba en mis estudios, que puede coincidir con Prada:
«Vive como si fueses a morir mañana, estudia como si fueses a vivir siempre».
Gracias por el artículo, Julio, y gracias Prada.
Eskerrik asko
Eskerrik asko, Julian