EMILIO Aguillo, presidente del CR de Arabako Mahastiak / Viñedos de Álava.
Ríos de tinta han recogido un sinfín de opiniones, algunas subidas de tono, la mayoría contra el saco de todos los golpes, Viñedos de Álava, para arañar y emborronar el aire, sin debate posible, como si uno de los designios comunicativos de Rioja fuera meterse con los disidentes, todos golpeando en la misma mejilla con un pensamiento único.
“Alguien me dijo que “no todo el mundo aguanta lo que vosotros estáis aguantando”, a lo que le contesté que “no tenemos otra salida, «porque o hacemos esto o en cinco años tengo que cerrar la bodega porque estoy arruinado”, defiende Emilio Aguillo en esta entrevista que ha tenido lugar en su bodega, situada en Páganos.
Encuentro a Emilio Aguillo confiando plenamente en el proyecto de la nueva DO que él lidera en estos momentos, con la firme convicción de que la irrupción de Viñedos de Álava será un revulsivo que producirá un cambio favorable en el panorama español, “como en su día lo fueron el Albariño o el Txakoli para los vinos blancos”.
Su preocupación radica en transmitir con hondura las ideas del colectivo. Sus declaraciones al Blog Rioja Alavesa tienen además un plus de cierta solemnidad, «consciente del momento histórico que la Comarca está viviendo», asegurando que Viñedos de Álava “recoge una demanda de las generaciones que nos han precedido en los últimos cien años”.
Las reflexiones del presidente del Consejo Regulador provisional de la nueva DOP Arabako Mahastiak / Viñedos de Álava son la expresión de quienes hasta hace poco han aguantado en silencio un sinfín de “chaparrones verbales”, dirigiendo ahora por fin sus mensajes a unos y otros, a los de fuera y a los de dentro. Todo expresado con pedagogía y serenidad.
LA nueva DO ha creado su Consejo Regulador. (Foto Josemi Rodriguez).
.- ¿Cómo estáis viviendo la creación del Consejo Regulador de Arabako Mahastiak / Viñedos de Álava?
Somos conscientes que estamos viviendo un momento histórico. Este será el cuarto intento, que está documentado, de creación de algo nuevo propio. Creo que ahora sí lo hemos conseguido. O estamos a punto, lo que nos llena de orgullo.
.- ¿Se trata de que “te dejen ser”, de que “puedas intentar hacer negocio de una manera diferente”, con otra Denominación, saliendo de una gran DO como es Rioja, donde han reaccionado con poco sosiego?
Lo que más nos sorprende es que nosotros desde el primer momento hemos cumplido la ley estricta y rigurosamente. Hemos leído a fondo el reglamento europeo, las leyes españolas, y las hemos cumplido. Así que no entendemos la reacción, y más cuando dicen que “somos pocos y pequeños”.
ILUSIONADO, Aguillo es consciente «del momento histórico».
La primera observación es que el cumplimiento de la Ley no depende ni del número ni del tamaño. Seamos uno, cinco o veinticinco, la ley se ha de cumplir. También nos sorprende que son los políticos los que más ruido hacen, cuando ellos deberían velar por el cumplimiento de la ley.
.- ¿Cuál va a ser la Hoja de Ruta del Consejo Regulador de la DOP Arabako Mahastiak / Viñedos de Álava?
Acabamos de constituir el Consejo Regulador, habiendo hecho público el Acta de Formación. Ahora estamos trabajando en la constitución del NIF, con el que podremos abrir una cuenta y seguir avanzando. Pronto tendremos una sede…
UN nuevo camino está por escribirse. (Andoni Cobos).
El horizonte, el objetivo que tenemos en el Consejo Regulador provisional es llegar al mercado, pero sin vino eso de momento no es posible. Estamos trabajando con HAZI para, cuando llegue el momento, certificar nuestros vinos bajo la normativa europea. De igual manera formaremos a los catadores de la DOP a través de la Universidad del País Vasco…
Mientras Bruselas estudia el Pliego de Condiciones, con el Permiso Nacional Transitorio podremos continuar adelante.
El primer vino, con la vendimia de 2023
.- Habrá que esperar un año para que Viñedos de Álava tenga vino en el mercado.
Si ahora no tenemos vino de Arabako Mahastiak en el mercado es simple y llanamente porque las uvas de 2022 entraron en las bodegas como Rioja, y por tanto ahora mismo es vino de Rioja.
LAS próximas uvas de esta cepa serán para la DO Viñedos de Álava.
Para obtener vino de Arabako Mahastiak necesitamos que entre uva de nuestra DO, para lo cual HAZI tiene que certificar que el viñedo cumple el Pliego de Condiciones, con lo cual elaboraremos en las bodegas el que será el primer vino de nuestra DO. Eso ocurrirá tras la vendimia de este año 2023.
.- Eres presidente del Consejo y vitivinicultor de Viñedos de Álava. ¿Cómo estás viviendo todo esto?
Con una enorme ilusión. Esto es un motivo para seguir activos y en la lucha. Pero no se trata de las emociones que uno tenga, ni de sus sentimientos, sino que recogemos una demanda de generaciones, y nos lo tomamos como un gran responsabilidad, como una obligación, como un mandato.
.- ¿Personalmente en qué momento profesional te pilla?
En el momento adecuado y oportuno. Antes no tenía el tiempo que ahora voy a emplear en esta alta tarea, porque se necesita mucho tiempo y esfuerzo. Y te diré que el resto de los compañeros y compañeras está con la misma ilusión que yo, o más.
.- ¿Tienes la certeza, o la esperanza, de que este barco llegará a puerto, y que los consumidores pedirán vinos de la nueva DO Arabako Mahastiak / Viñedos de Álava?
Pareciera que todo el mundo nos mira como si esto se fuera a quebrar. Y no es verdad. Nosotros ya tenemos la Protección Nacional Transitoria (PNT), lo que nos faculta a comercializar vino ya mismo.
Para comercializar con la etiqueta de Arabako Mahastiak tendremos que esperar hasta tener la primera uva de este año, sea a finales de septiembre o primeros de octubre, en función de cómo vaya la climatología.
Si la Protección Nacional Transitoria se hubiese firmado en julio del año pasado, y no en noviembre, ahora mismo podríamos estar vendiendo, o catando vinos de nuestra DO. En ese punto estamos. Ya somos Denominación de Origen Protegida.
ESTAMPA de las viñas de la Comarca el día de la entrevista.
«El Ministro sabe que nuestro proyecto es legal»
.- Como hacen siempre, en Bruselas estudiarán a conciencia el Pliego, lo que les puede llevar unos años.
Eso puede llevarles entre cuatro y seis años. Mientras tanto nosotros trabajaremos a conciencia.
.- ¿Existe por parte de Bruselas la posibilidad de rechazo, o de una especie de enmienda a la totalidad?
Esa posibilidad no existe por parte de la Comisión Técnica de la Unión Europea. Si en alguno de nuestros puntos vieran un anomalía, Bruselas nos enviará un escrito para que lo aclaremos o lo mejoremos, dándonos un tiempo razonable para hacerlo.
.- Hubo unas declaraciones del jefe de la unidad de Indicaciones Geográficas de la Comisión Europea, Joao Onofre, asegurando que “ninguna indicación geográfica puede ser aprobada sin el apoyo del Estado miembro”…
JOAO Onofre sembró la duda con sus declaraciones.
Lo habían invitado a Logroño, y dijo lo que dijo, pero España tiene transferidas las competencias que atañen a las Denominaciones de Origen, así que quien tramita y procesa todo esto es el Gobierno Vasco, que es el competente en esta materia. Lo que ha hecho el Gobierno de España es sencillamente presentar nuestro proyecto en Bruselas.
.- El Ministro Luis Planas ya hizo unas declaraciones en una visita a la presidenta de La Rioja, Concha Andreu…
El Ministro Planas abogó por “mantener la unidad de la Denominación Rioja”, considerando que nuestra DO “no se sitúa en la dirección adecuada”. Pero el Ministro sabe que la competencia de nuestra final aprobación está en el Gobierno Vasco, que sabe, como el Ministro, que todo nuestro proyecto es legal.
«EL Gobierno Vasco ha sido neutral haciendo su trabajo».
.- ¿La actuación del Gobierno Vasco está siendo favorable a Viñedos de Álava?
El Gobierno Vasco ha sido neutral haciendo su trabajo. Estudiar un Pliego de Condiciones no es sencillo. Porque la idea era presentar un expediente impoluto, que no creara problema alguno a posteriori.
.- ¿Qué dirías a los consumidores vascos que se van a encontrar, si todo sigue su curso, con vinos vascos de una nueva Denominación?
Nuestro objetivo es que el año que viene por estas fechas, incluso un poco antes, ya podamos degustar tod@s vinos Arabako Mahastiak.
Revolucionar el mundo de los vinos tintos
.- ¿Qué aportará Arabako Mahastiak / Viñedos de Álava al panorama general del vino español?
Ahora mismo lo que hay que trabajar es la marca, la marca propia, además de la nueva DO. Hoy en día si tú te enmascaras en una marca que está en Rioja, eres Rioja y barato. En eso ha caído la DO Rioja.
¿Cuál es el problema?, pues que si no perteneces a una DO o una IGP eres vino de mesa o de la tierra, y el problema son las limitaciones legales en el etiquetado, al no poder poner la variedad de uva, la añada, etc.
.- ¿Se revalorizarán los vinos de Arabako Mahastiak?
A nivel mundial hay, en general, un consumo de vinos 50% tintos y 50% blancos. En España era un 90% tinto. En Blancos, hace 30 años, aquí estaba el Ribeiro y algún vino catalán. Entonces los blancos no eran grandes vinos, hasta que apareció Rías Baixas con el Albariño, y apareció también el txakoli en Euskadi, y Rueda con sus verdejos. Así que hubo una revolución de vinos blancos en este país. Y todavía tiene potencial de crecimiento el blanco.
.- ¿Me estás diciendo que vuestra DO será un revulsivo como lo han sido en este país los vinos blancos?
(FOTO Jose Miguel Rodriguez Martinez).
Nosotros tenemos que ser un revulsivo, sí, como lo fue en su día el Albariño. Nosotros tenemos que hacer vinos frescos, que sepan a fruta. Nosotros tenemos que revolucionar el mundo de los vinos tintos. Y lo podemos hacer. Algo que el consumidor no lo encuentre en el mercado actual.
¿Qué nos encontramos aquí? Pues Riojas muy maderizados, los Ribera que son muy tánicos, muy toscos, aunque estén bien depurados. Nosotros tenemos que ir a esos vinos modernos, a fruta…
.-¿A qué le tiene miedo la DO Rioja, y el gobierno de Cocha Andreu? ¿Por qué les preocupa tanto si como dicen sois pocos y pequeños?
Es la pregunta del millón. Yo también me la he planteado.
EL pasado jueves 3 de febrero en Rioja Alavesa, con temperaturas bajo cero.
«Les preocupa que cunda el ejemplo»
.- ¿Cuál es tu respuesta?
Por un lado se les rompe el monopolio. En Rioja son 36 bodegas las que comercializan el 80% de todo el vino de Rioja. ¡Treinta y seis bodegas! de un total de 680 bodegas que hay en la DO Rioja.
Por otro lado, al parecer, no quieren permitir que algo que consideran suyo actúe con libertad, sean 5 o 50. No es que nosotros les preocupemos, no, lo que les preocupan son “sus” zonas, lo que les preocupa es que cunda el ejemplo, porque también en San Vicente y en Ábalos hay disconformidad. O que los de Badarán también saquen la cabeza. O que los de Haro hagan lo propio, que ya lo están haciendo de alguna manera con sus vinos de La Estación.
.- Dices que ellos ven con vuestro ejemplo un peligro mayor.
Les preocupa que sentemos “jurisprudencia”, es decir que lo nuestro tenga un efecto dominó que origine una cadena de otros acontecimientos. Los 36 más grandes quieren tener en Rioja el gallinero tranquilo.
EMILIO Aguillo caminando por uno de sus renques.
.- Se puede entender que no hayáis dicho cuántas bodegas se pasarán inicialmente de Rioja a Viñedos de Álava.
¡Cómo no entenderlo con la que está cayendo!
.- Cada cual gestiona sus tiempos como cree conveniente, pero he tenido la sensación de que hasta ahora no habéis hablado con suficiente claridad. Que habéis permanecido ocultos bajo un manto de silencio.
«AMANECE en Viñedos de Álava», en palabras de Emilio Aguillo.
Adelantar los titulares del futuro
En los inicios fuimos muy dicharacheros. Y todo lo que decíamos eran empleado en nuestra contra.
Llegó un momento en el que como vimos que nuestra apuesta era a largo plazo, como una carrera de resistencia, decidimos hacer nuestro trabajo de manera callada. Necesitábamos ese silencio.
El otro día alguien de la Comarca me dijo “¿por qué no sois claros?”
.- La pregunta está en la calle.
Todo el mundo sabe que existimos y quiénes somos. Así que los realmente interesados en formar parte de Viñedos de Álava van a venir a preguntarnos. Y ahora que ya hemos sacado la primera nota de prensa, somos nosotros los que hablaremos abiertamente. Y con la claridad que creamos necesaria.
.- Los Medios os preguntarán seguramente, una vez más, «¿cuántas bodegas arrancarán con Arabako Mahastiak dentro de un año?»
LA DOP contestará muchas preguntas a partir de ahora.
Ellos saben desde el minuto uno cuántos somos los que hemos dado la cara. En breve tendremos el NIF y una sede, un sitio físico. Allí habrá una persona que irá apuntado a la gente cuando cada cual quiera hacerlo. Habrá dos registros, como en cualquier otra DO, uno de viticultores y otro de bodegas.
.- ¿Qué puede pasar?
¿Qué pasará? Yo te adelanto titulares de la prensa. Seamos los que seamos, en el mes de noviembre dirán: “Fracaso absoluto de Viñedos de Álava porque solo hay ocho bodegas”.
«No teníamos otra salida»
.- Vosotros no lo viviréis como un “fracaso”…
Nunca lo viviré, pase lo que pase, como un fracaso. Para mí Arabako Mahastiak ya es un éxito. Aquí en la DO Arabako Txakolina son 5 o 6 bodegas. Lo de ‘ocho’ es un número que se me ha ocurrido. Seremos ocho como poco. No seremos 50 bodegas, ni 27, pero seamos los que seamos hablarán de “Fracaso”.
.- ¿El objetivo es echar a andar y hacer camino al andar, que decía el poeta?
Exactamente, seamos los que seamos. Pero insisto, seamos los que seamos, tildarán nuestro proyecto de fracaso. ¿Qué más cosas ocurrirán? Pues que a medida que las bodegas vayan quitando cosechas, o encontrando o alquilando otra bodega, se irán pasando en parte a nuestra DO.
.- ¿Os llenan las críticas, tan severas algunas, de más razones para seguir adelante?
Esta es una pelea muy larga, desde 1927.
Nosotros ya tenemos nuestra razón para seguir adelante, pero me alegro que me hagas esta pregunta. Te diría que no somos nadie sin todos los improperios que nos han dedicado. Nosotros suscitamos el interés de los medios de comunicación gracias al ruido mediático que otros han generado.
Alguien nos dijo “no todo el mundo aguanta lo que estáis aguantando”, a lo que yo le contesté: “no tenemos otra salida”, «porque o hacemos esto o en cinco años tengo que cerrar la bodega porque estoy arruinado».
.- ¿Lo vuestro es ante todo una decisión de supervivencia económica?
Es la única razón, la económica. Se trata de subsistir. Si quiero trasladar esto a mis hijos solo tengo un camino, éste: Arabako Mahastiak. “Que te están dando palos”. “Ya, pero es que no tengo otra salida”.
COMO la Luna, Viñedos de Álava sigue ahí, haga o no declaraciones.
«Lo que no han querido entender»
.- Los que hacen tanto ruido quieren debilitar los ánimos de bodegueros que con más serenidad quizá tomaran otra decisión. “Hace mucho frío fuera del paraguas de Rioja” “Tu negocio irá a pique” “Lo vuestro se disolverá como un azucarillo”…
Porque hace siglos que la Inquisición no está en funcionamiento, porque si no ya nos hubieran quemado en la plaza pública. Por eso hay que decir una cosa muy clara, que esa inquina suya no es solo contra nosotros, sino contra toda la Comarca.
Dicen que somos “pocos y pequeños”, lo que demuestra que no conocen la Comarca, ya que aquí por cada bodega grande o mediana, hay diez o quince pequeñas. Esta comarca está llena de gente como nosotros, con bodegas pequeñas.
«AQUÍ por cada bodega grande o mediana, hay diez o quince pequeñas».
Así que cada vez que nos han dado palos a nosotros, una gran parte de las bodegas familiares se han visto reflejadas. Si no nos hubieran dedicado tantos titulares, seríamos unos locos: “déjales que vayan a su aire”. Pero al recibir tantos golpes, y aguantar, la gente ha visto cómo nos tratan, y, en cierta manera, cómo tratan a la Comarca entera.
.- No sé si en el fondo me estás diciendo que habéis convertido la crítica en un proceso de resistencia y creatividad de pequeños productores.
El mercado quiere pequeñas bodegas, pequeños productores, y no mega bodegas con millones de litros de vino. Así nos lo dicen. Y sí, cuantos más palos nos daban, más nos reafirmamos en nuestro proyecto. Eso, entre otras cosas, es lo que no han sabido ni han querido entender.
EN Viñedos de Álava han sabido crecerse ante la adversidad.
«Estos muertos están muy vivos»
.- Dices que algunos se van a llevar una sorpresa con Arabako Mahastiak / Viñedos de Álava. ¿Te estás refiriendo a instituciones de uno y otro lado del Ebro?
Me refiero a políticos de ambos lados del Ebro, sí, porque nadie daba un duro por nosotros. Es más, cuando lanzamos la reciente nota de prensa sobre la constitución del Consejo Regulador que presido, algunos se sorprendieron porque ya “nos daban por muertos”.
Creían que nos habíamos enfriado, o diluido, o que habíamos abandonado.
«ARABAKO Mahastiak ha hecho brotar, cual primavera, nuevas esperanzas».
.- Recuerdo el titular del 20 de enero: «Europa sentencia Viñedos de Álava: ‘Ninguna indicación geográfica puede ser aprobada sin el apoyo del Estado miembro’ ”.
Al día siguiente constituimos en Páganos el Consejo Regulador. Así que estos muertos están muy vivos.
.- Esa frase se atribuye al Tenorio cuando indica que “los muertos que vos matáis gozan de buena salud”.
“Ah, estamos muertos”, fue nuestra reacción “tan muertos que hoy mismo constituimos el Consejo Regulador”.
.- ¿Estáis más vivos que nunca?
Hemos visto y comprobado que la constitución de nuestro Consejo Regulador ha hecho brotar, como la primavera, nuevas esperanzas. Así que estamos muy vivos. Ahora hay mucha gente en la Comarca que se alegra porque “sigue habiendo esperanza”, que es lo mismo que decir hay vida y hay futuro.
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Toda la suerte del mundo para la nueva DOP, al igual que deseo la misma buena suerte a todas las bodegas vascas que continuarán en la DO Rioja!
Muchas gracias, Kerman
El argumento son «pocos y pequeños» es una razón poco presentable, además de antidemocrática. Yo soy un solo ciudadano y me amparan por igual todas las leyes. Tengo los mismos derechos y obligaciones. Así que aurrera, también Euskadi es un país pequeño, a la vez que tan grande como los demás
Muchas gracias, Jon
Tranquilidad. Tod@s merecemos prosperar y tod@s tenemos derecho a equivocarnos o acertar. Si ha nacido algo nuevo, respeto ante todo y deseos de prosperidad. Eso es lo que hacen los buenos vecinos. Prosperidad para Rioja Alavesa, sí, y prosperidad para Arabako Mahastiak-Viñedos de Álava. Creo que es mejor varias DO que una sola. Así que Zorionak Comarca!
Eskerrik asko, Arene
Me alegro e ilusiono con los «pocos y pequeños», así que vaya por delante para Arabako Mahastiak un enorme Zorionak!!!
Confío que todos estén a la altura de tan pequeño proyecto que viene con el nombre de Álava. Mientras tanto seguiré bebiendo los magníficos vinos de Rioja Alavesa que tanto y tanto me apasionan.
Mila esker, Begoña
Siento que cuando alguien empieza un nuevo camino, lo inteligente por la otra parte es mantener la colaboración, los pasos que se puedan dar en común, las necesidades compartidas. ¿ A qué viene un conflicto donde podría imperar un necesario e inteligente respeto y colaboración? Parece que hay personas o cargos que vi en la bronca, por casi todo. Ánimo a los nuevos proyectos, que así va avanzando la humanidad
Muchas gracias, Alberto
Está claro que no queríais hacerlo. Os han obligado a marcharos. No había otra salida. Vuestras quejas, propuestas, actualizaciones no han sido escuchadas. Nunca son escuchadas las voces de los pequeños, de los que no tienen la sartén por el mango. Es duro abrir un camino nuevo, pero lo habéis pensado bien, sabéis vuestras metas y limitaciones. Estáis dispuestos a enfrentaros a una nueva situación. Muchos agricultores os ven con esperanza y con miedo a que fracaséis, pero no os dan en estos momentos su voto a favor por miedo también a su incierto futuro. Zorionak!
Eskerrik asko, Antonio
Actuar democráticamente exige valorar otras sensibilidades tratando de entenderlas. Viñedos de Alava supone emprender un nuevo proyecto hecho realidad, que propone una alternativa diferente a la DOCa Rioja.
Hasta ahora todo se ha tramitado con respeto a la legalidad. Por ello, vuestra apuesta es respetable.
Emilio Aguillo lo explica claramente y asume los riesgos de la nueva andadura.
Muchas gracias, Carlos
Todos hemos leído, algunos con vergüenza ajena, de qué manera trata la DOCa Rioja a los que no le rinden pleitesía, a los disidentes… ¿Y a los que seguimos y vamos a seguir en Rioja Alavesa? ¿Cómo nos trata a los demás, a los que también somos pequeños? ¿Acaso nos premia cambiando sus políticas, llevando a cabo planes que sirvan realmente a todos sin excepción?
Pido a la DOCa Rioja altura de miras. Que deje de poner palos en las ruedas de una vez a Viñedos de Álava, a quienes ya han creado, contra viento y marea, una nueva DOP, y se centre en la inmensa mayoría que seguimos aquí, en todos y cada uno de los que vamos a seguir esperando a Godot, siendo Rioja, Rioja Alta y Rioja Alavesa.
Muchas gracias, Juan
Entiendo que Arabako Mahastiak / Viñedos de Álava defienda su DOP. Tienen todo el derecho del mundo. Faltaría más. Aún así me he dado cuenta que Emilio Aguillo no cita ni tan siquiera una vez el nombre de Rioja Alavesa. Están en su derecho, claro, sólo digo que me ha llamado la atención, porque sus vinos siguen siendo hoy por hoy Rioja Alavesa. Suerte, mucha suerte a todos y todas.
Muchas gracias, Lea
Todas las Denominaciones vínicas surgidas en los últimos cien años, las cien españolas y las mil del mundo, son un proyecto económico de unos pocos visionarios y atrevidos. Unas triunfan, otras languidecen, otras fracasan, pero todas son una apuesta por ganar más dinero y todas son una expresión del libre mercado. Las muchas Denominaciones que provienen de la escisión de una gran DO histórica son además una apuesta arriesgada a cara y cruz: ¿Dónde me irá mejor a mí y a mis hijos, aquí o allá? Es la misma pregunta que se están haciendo hoy decenas de millones de personas del Tercer Mundo antes de cruzar un interminable desierto o un peligroso mar. ¿Cómo cuestionar una decisión legal de unos pequeños bodegueros alaveses cuando, como nos argumenta Emilio, se emplean razones de supervivencia y del bienestar de los hijos? Imposible.
Dicho esto, queda claro en la interesante entrevista que aquí no se ha llegado a ninguna meta, se está en los prolegómenos, acercándose a la línea de salida. Luego queda lo más importante, convencer al mercado. Y aquí se entra de lleno en una dura batalla por posicionarse que va a depender grandemente de las ayudas institucionales, ayudas a la inversión y a la promoción. Es en este punto de la “dura batalla” en el que me surgen muchas preguntas para la Administración vasca: ¿Cómo han llevado a las bodegas familiares de la Comarca a su precaria situación actual? ¿Qué estrategia promocional van a poner en marcha para que la nueva dualidad no perjudique ni a unos ni a otros? ¿Cómo se va a organizar tras la escisión un sector hoy ya caótico? ¿Qué Planes Comarcales tienen?
Muchas gracias, Miguel
Como apunta Miguel, este es el inicio, o mejor dicho debiera ser el inicio de una nueva oportunidad para la Comarca. Oportunidad para seguir haciendo Historia, para mejorar la vida de sus habitantes, crear riqueza, asentar las bases para que nuestros hijos y nietos sigan viviendo donde lo hicieron sus antepasados. Estas palabras pueden sonar poéticas, quizá incluso vacías, sin realismo. Nada más lejos de la realidad, la encrucijada es real, debemos elegir, debemos tomar partido. Este es el momento de tomar decisiones, estamos a tiempo de llevar a cabo algo diferente, porque haciendo lo mismo no se consiguen resultados distintos. Nuestro deber es intentarlo. Cambiar la Historia está en nuestras manos, hagámoslo, seamos valientes.
Decimos, nos dicen, que nuestros vinos son de los mejores del mundo, entonces ¿por qué tener miedo a volar solos, por qué tenemos que ir de la mano de otros, por qué diluirnos en una gran masa heterogénea pudiendo mostrar al mundo nuestra singularidad?
Agradezco al Blog Rioja Alavesa la valentía mostrada tratando este tema que muchos otros han demonizado.
Muchas gracias, Emilio
Os deseo lo mejor, pero creo que fuera de Euskadi vais a vender poco vino.
Muchas gracias, Antonio
En respuesta al comentario de Antonio L Alonso, he de decir que las personas que más nos han empujado a tomar esta decisión, son precisamente nuestros importadores para diferentes países, sobre todo de fuera de la Unión Europea, también clientes a nivel nacional que nos solicitaban una mayor diferenciación. Nuestros vinos serán mejor valorados económicamente, y en cuanto al volumen decir que nuestras producciones son pequeñas, no queremos vender más, queremos vender mejor y con mayor reconocimiento.
A día de hoy la expectativa es máxima y recibimos llamadas a diario solicitando vino de la nueva D.O. Arabako Mahastiak / Viñedos de Álava. Nuestros clientes habituales van a seguir comprando nuestros vinos independientemente de la D.O. en la que estemos, porque nos compran por nuestra calidad, nuestra forma de hacer y entender el vino. Ahora con la nueva D.O. tendremos más oportunidad para expresar mejor los vinos parcelarios. Cada parcela es un mundo y cada año se expresa de forma diferente en función del año climático. Saludos.
Muchas gracias, Emilio
Es fácil opinar a toro pasado, pero creo que que está iniciativa de Viñedos de Alava ha sido un completo fracaso.
Gracias, Antonio