JÓVENES prueban en Elciego los primeros vinos de 2016 con aromas a flores, a fruta…
En una fiesta como la de ayer en Elciego se comprueba y se constata cómo de buenos vienen los vinos de este año 2016 en Rioja Alavesa.
TODO APUNTABA que la cosecha traería estos «vinazos» que ayer se cataron en Elciego
Le pregunto al alcalde de Elciego, Luis Aldazabal, cómo están resultando las uvas que han pasado en apenas un mes de las cepas a la copa, en ese «milagro» milenario de transformar la fruta en vino. «Joer, impresionantes, menudo cosechón que se ha recogido! Los vinos de hoy huelen a fermentación, a ollejos, a eso que huelen los buenos vinos, los más tempraneros. Ha sido una gozada y un privilegio. No se comentaba otra cosa en Elciego: «¡Tenemos unos vinos impresionantes!!».
ALKATE Luis Aldazabal y el Diputado foral de Agricultura, Eduardo Aginako.
Bien pudiera decirse que el Paisaje cultural del Vino y el Viñedo está contento y satisfecho por lo que nos ha traído el nuevo ciclo, por todo el trabajo realizado por los viticultores.
El alcalde no elabora vino, se «limita» -dice- a ser proveedor de diferentes bodegas. Pero en sus declaraciones es un embajador del vino que elaboran sus paisanos de Rioja Alavesa: «Es una maravilla, una primicia, catar vinos que dentro de un tiempo se van a poder probar en el resto del Estado y del mundo entero: estos vinos han estado hoy a disposición de los vecinos de Elciego. Es cierto que los vinos no están aún acabados, pero todos en Elciego agradecemos la deferencia de la cata. Así nos convertimos en catadores críticos, valorando los vinos con el mismo cariño y la misma contundencia que si los hubiésemos hecho nosotros».
CATA DE VINO. La primicia de probar los vinos más tempraneros de la Comarca.
Podría pensarse que el «Día de Gracias» es en principio una fiesta religiosa. El sábado se celebró en Elciego, como días antes en Lapuebla de Labarca, Labastida y mucho antes en Oion, Yécora, Lanciego… Localidades que han vivido durante siglos de los frutos del campo, uva o/y grano en Rioja Alavesa. Se da las gracias al cielo porque no hubo gélidas heladas ni pedriscos masivos ni sequías pertinaces ni torrenciales lluvias ni plagas incontroladas…
Al alcalde de Elciego, Luis Aldazabal le suena a un agradecimiento personal y familiar «porque nadie de los nuestros haya enfermado durante el año; y si ha enfermado, se ha recuperado. Así que gracias por la Salud, gracias por lo que nos ha traído el año, y aunque haya caído un pedrisco en el campo, aunque te haya helado, se da gracias a la Vida por la cosecha. Damos gracias en un momento en el que concluye un ciclo, después de haber estado trabajando durante todo un año en las viñas».
VOLVIÓ la Danza del Vino, la fiesta, el Día de Gracias por tantas cosas que tiene la Vida.
El alcalde estuvo acompañado todo el día por el diputado foral de Agricultura de Álava, Eduardo Aginako. «Es un gusto verle tan implicado con el Sector». También participó en la fiesta de este año la Peña gallega «Os luns ao sol» (Los lunes al sol), a la que han hecho un homenaje en Elciego. Para finaliza el día, los gallegos de la peña prepararon y repartieron 500 raciones de mejillón para todo el pueblo, servidos al vapor, en salsa de vieira y al paté. Todo muy bien aderezado con el vino más madrugador 2016 de Elciego, amenizado por un grupo de gaitas y la Banda de Música de Elciego.
PROCESIÓN DE LA VIRGEN en el Día de Gracias de Elciego, con su Banda de Música.
La peña «Os luns ao sol» había viajado desde un pueblo situado al sur de la Ría de Arosa, Barbanza, situado al sur de la provincia de A Coruña. «Tenemos una buena relación con ese pueblo, ellos vienen aquí y luego en junio les devolvemos la visita, compartiendo con ellos la alegría de estas fiestas que se organizan con el alma en nuestros respectivos pueblos», nos dijo para finalizar el alcalde Luis Aldazabal.
LOS GAITEROS DE ELCIEGO dieron Gracias como ellos saben muy bien hacerlo.
Es una costumbre arraigada desde hace muchos siglos, por no decir milenios.
Una vendimia copiosa y bien repartida, de calidad excelsa, fermentaciones rápidas y perfectas, vinos tempranos y soberbios, un precio aceptable, han hecho de esta cosecha Rioja Alavesa 2016 algo magnífico y extraordinario.
¡Damos gracias!
Fotografías gentileza de la revista Berberana, de la Cuadrilla de Laguardia-Rioja Alavesa.
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Estupenda organización del día de Acción de Gracias de Elciego, como días antes se celebró en Lapuebla, Labastida y mucho antes en Oion, Yécora, Lanciego… En unas localidades que han vivido durante siglos de los frutos de campo, uva o/y grano en Rioja Alavesa, dar las gracias al cielo porque no hubo gélidas heladas ni pedriscos masivos ni sequías pertinaces ni torrenciales lluvias ni plagas incontroladas…
Es una costumbre arraigada desde hace muchos siglos, sino milenios.
Una vendimia copiosa y bien repartida, de calidad excelsa, unas fermentaciones rápidas y perfectas, unos vinos tempranos y soberbios, un precio aceptable, han hecho de esta cosecha Rioja Alavesa 2016 algo magnífico y extraordinario. ¡Damos gracias!
Damos gracias e incorporamos tus palabras al grueso del artículo. Saludos cordiales, Miguel.