Chocar las copas de cristal antes de beber vino es una de esas tradiciones que hacemos casi sin pensar. Algunos afirman que el choque del brindis fue originalmente pensado para expulsar...
La construcción europea desde la Vid y el Vino (y III) A saber cómo y dónde comienzan las historias… Cómo empiezan y el rumbo que llevará su singladura desde que...
El Premio del Basque Culinary Center ha traído hasta Rioja Alavesa a cinco periodistas europeos que ayer martes pisaron viñas, entraron en el alma de dos bodegas familiares, suspiraron en...
La visión que tienen en la isla nos lleva a algunas conclusiones… Mucho se está especulando sobre qué va a pasar con el mercado del vino británico una vez se...
La mayor feria enogastronómica del año llegará a Vitoria-Gasteiz con el puente de diciembre, el miércoles día 6, y se prolongará hasta el domingo 10 con la participación de 52...
El periodista Mikel Ayestaran (Beasain, 1975) recibió el pasado jueves en Brihuega (Guadalajara) el Premio Internacional de Periodismo «Cátedra Manu Leguineche», de igual manera que ya fue en 2015 «Premio...
Cuatro bodegueros entrevistados por el Blog piden la comprensión y la fidelidad de los consumidores vascos. Pertenecen a distintos pueblos de Rioja Alavesa. Hablan de la crisis de un mal...
8.000 años tienen los restos de Vino analizados en Georgia. En la actual Georgia hubo procesos de producción de vino sobre el 6.000 antes de Cristo, casi mil años antes...
SOLISTA: Guarda su sangre la viña en racimos de oro. Cada granito, una jaula donde canta el mosto. ¡A pisar, a cantar, amigos! ¡A bailar, que ha nacido el vino! CORO: Pisa...
Es casi un grito, un acto de dignidad, un acto de justicia… una oración. Es la conclusión de las jornadas WINENNOVATION organizadas por la Asociación Vitoria Gasteiz Wine City durante...
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