Paisaje del vino

Son muchas las imágenes: del paisaje del vino y su tierra arcillosa. Hojas de la vid, racimos, uvas maduras. La cosecha. Los cuidados de sus gentes en mantener el legado recibido. La belleza. A través de las fotografías puede contemplarse el brillante y vivo color del paisaje del vino. Las barricas en las que duerme y espera. Incluso oler su fino aroma. Y casi casi saborear la fruta de sus caldos.

Nuevos mercados a través de negocios sostenibles Oct 21, 2019

Comienza la cuenta atrás del IX FORO de Rioja Alavesa.

Foro Turismo Enogastronómico

CARTEL del Foro de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa de NOVIEMBRE 2019.

“La agenda de este año del Foro de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa está muy completa” ha indicado al Blog la presidenta de la Ruta, María De Simón, en referencia al IX Foro Turismo Enogastronómico que se celebrará en Rioja Alavesa los próximos 14 y 15 de noviembre.

Foro Turismo Enogastronómico

MARIA De Simón en una cita con la prensa en Gasteiz, la semana pasada.

“Está todo asentado sobre la base de los negocios sostenibles, pero sin perder de vista lo relacionado con el marketing, el neuromarketing y las ventas del vino”, ha informado María De Simón en referencia al título del Foro de este año: “Nuevos mercados a través de negocios sostenibles. La responsabilidad como motor de crecimiento”.

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El Clima desplaza los viñedos al norte de Europa Ago 6, 2019

“El Cambio Climático está desplazando hacia el norte de Europa los viñedos de mejor producción”, asegura Pau Roca, director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).

.- ¿Veremos extensiones de viñedos en Suecia?

“La crisis climática va camino de hacerlo posible”.

Pau-en-Vina

PAU Roca, director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).

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Bodega de Oyón colabora con una Universidad de USA Jul 22, 2019

Bodegas Valdemar trabaja en el desarrollo de la ciencia del vino en EEUU, tras firmar un acuerdo con la Universidad de Washington.

Bodegas Valdemar y la Universidad Wine Science Center (WSC) del Estado de Washington han firmado un convenio “para la formación y colaboración internacional en el desarrollo de la ciencia del vino”.

Bodegas Valdemar

Instalaciones de la Universidad Wine Science Center (WSC) del Estado de Washington.

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La Ruta te invita al Encuentro de Lapuebla de Labarca Jul 18, 2019

Se trata del III Encuentro Enogastronómico Sostenible “ENTORNO A LA MESA”, que se celebra este sábado 20 de julio en Lapuebla de Labarca.

Entorno a la mesa 2019

LAS dos últimas presidentas de la Ruta se sentaron juntas en la entrega de los Premios ABRA.

Durante la mañana la Fiesta girará en torno a cuatro mesas: Productores, Catas, Degustación y Txikikorner, y toda una exhibición de los mejores productos ecológicos y sostenibles, de “Kilómetro 0” y de temporada, en un lugar donde sentarse y dejarse llevar por las explicaciones de los elaboradores y bodegueros, mientras los más pequeños juegan y aprenden en un espacio diseñado por y para ellos.

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Veinticinco equipos en la IV Carrera de Barricas Jul 17, 2019

A pesar de su juventud, la Carrera de Barricas ya se ha convertido en un referente del preámbulo de las Fiestas en Honor a la Virgen Blanca. A través de este acto festivo -que volverá a escena el próximo 25 de julio-, el vino de Rioja Alavesa y el Txakoli de Ayala reciben un merecido homenaje.

Carrera de barricas

UNA semana falta para la IV edición de la popular Carrera de Barricas de la Blanca.

Todo está preparado para la IV edición de la Carrera de Barricas del próximo 25 de julio de 2019. Un total de 25 equipos participarán este año en la carrera. Como en años anteriores, la salida y llegada será en la Plaza Nueva de Vitoria-Gasteiz.

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“Lo que importa gira alrededor de una mesa” Jul 3, 2019

La Ruta del Vino de Rioja Alavesa calienta motores para el III Encuentro Enogastronómico Sostenible “ENTORNO A LA MESA”, que se celebrará el próximo 20 de julio en Lapuebla de Labarca.

Encuentro enogastronómico sostenible

TARJETÓN preparado del Evento, donde la presidenta María de Simón invita a la Fiesta.

Fiel a su compromiso con la sostenibilidad, la Ruta del Vino de Rioja Alavesa amenizará una vez más la temporada estival, el próximo 20 de julio, con su III Encuentro Enogastronómico Sostenible de Rioja Alavesa-Euskadi ‘Entorno a la mesa’, que este año se celebrará en la localidad riojanoalavesa de Lapuebla de Labarca.

Cuatro mesas: Productores, Catas, Degustación y Txikikorner, y toda una exhibición de los mejores productos ecológicos y sostenibles, de “Kilómetro 0” y de temporada, en un lugar donde sentarse y dejarse llevar por las explicaciones de los elaboradores y bodegueros, mientras los más pequeños juegan y aprenden en un espacio diseñado por y para ellos.

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El tesoro escondido de la bodega de los Capuchinos Jun 26, 2019

Al construir un calado para su bodeguita de Laguardia, el abuelo de Fausti Ayala Fernández descubrió la antigua bodega del Convento de los Capuchinos, del siglo XVIII.

Fausti Ayala Fernández

FAUSTI Ayala ha trabajado durante 14 años en lo que hoy es el museo “Abadía de Morata”.

Hace catorce años, el viticultor Fausti Ayala inició la remodelación de la casa de sus abuelos, convirtiéndola finalmente en la “Casa Museo Abadía de Morata”. Esta iniciativa privada en homenaje a su aita, que fue coleccionando durante décadas mil artilugios, que junto al viejo tesoro de la bodega del Convento de los Capuchinos, muestra ahora con emoción y satisfacción*.

De corral de ovejas a casa museo

Fausti Ayala Fernández

LA transformación da idea del enorme trabajo realizado por Fausti (Foto Josemi Rodríguez).

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¡Por un verano con sabor a vino! Jun 20, 2019

La Ruta del Vino de Rioja Alavesa propone los mejores planes enogastronómicos de la Comarca para celebrar la temporada estival que se inicia este viernes 21 de junio, con las viñas preciosas avanzando hacia su plenitud.

Planes enogastronómicos

VERANO de 2019, con la viña verde que te quiero verde, y todas las fiestas a las puertas.

“En una Comarca llena de magia, encanto y sabor como Rioja Alavesa, la nueva estación se recibe con gran alegría”, anuncia y anima La Ruta en una nota informativa.

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María de Simón, nueva presidenta de la Ruta del Vino Jun 20, 2019

María de Simón, de Viñedos y Bodegas de la Marquesa-Valserrano, ostentará a partir de ahora la presidencia de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa. Toma el relevo a Mariasun Saenz de Samaniego que ha presidido la Ruta, representando a Bodegas Ostatu, durante los últimos tres años.

María de Simón

MARÍA de Simón (a la izq.) saluda a la presidenta saliente, Mariasun Saenz de Samaniego. 

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El Campus Enogastronómico se llena de estrellas Jun 19, 2019

TRES estrellas Michelín en la Clausura de la tercera edición del Campus Enogastronómico de Rioja Alavesa, que encadena tres años de éxito.

Con la presencia de los Chef de Cocina, Andoni Aduriz, del Mugaritz, y de Óscar García, del Baluarte, la Ruta del Vino de Rioja Alavesa ha clausurado la tercera edición del Campus Enogastronómico de la Comarca, el evento de formación más avanzada en el sector enoturístico

Campus Enogastronómico de Rioja Alavesa

ANDONI Aduriz clausuró la Tercera edición del Campus Enogastronómico.

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